糖果。
糖果中含有大量的白糖和其他高糖成分,食用后会迅速提高血糖水平。
它还会增加糖尿病患者患高血糖甚至严重并发症的风险,例如糖尿病酮症酸中毒。
糖尿病患者应尽量避免或限制甜食的摄入。
巧克力。 巧克力含有大量的糖和脂肪,糖尿病患者食用后会引起血糖升高和胰岛素抵抗等问题。
虽然一些黑巧克力富含可可和抗氧化剂,但患者也需要注意控制摄入量。
糕点。 面包、饼干、蛋糕和其他糕点都含有大量的精制面粉和糖,甚至还有植物油和添加剂。
糕点热量高,释放糖分快,不利于糖尿病患者的血糖控制。
薯片。 薯片含有高热量、高脂肪、高盐和人工添加剂,对健康危害更大,尤其是对糖尿病患者。
薯片上的盐和人工添加剂也会增加患心血管疾病和高血压的风险。
果汁。 果汁中含有许多天然糖分和卡路里,但水果中的纤维等营养物质被去除,使糖分更容易吸收,迅速升高血糖。
糖尿病患者应选择新鲜水果而不是果汁饮料。
冰淇淋。 冰淇淋中含有大量的糖、脂肪和添加剂,糖尿病患者应尽量避免或限制食用冰淇淋。
如果你想吃甜点,你可以选择低糖或无糖的甜点。
肉干,香肠。
肉干和香肠等肉制品含有高脂肪、高盐和添加剂,可增加糖尿病患者的血脂和血压,从而增加患心血管疾病的风险。
这些肉制品还可能含有亚硝酸盐和致癌物质,对健康危害更大。
虽然这些零食对糖尿病患者不利,但有很多美味的低糖或无糖零食可供选择。
例如坚果、无糖果冻、无糖面包等。
糖尿病患者除了要限制高糖高脂肪零食的摄入外,还要注意均衡饮食,合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素。
随着科学技术的发展和医疗技术的进步,糖尿病患者有许多工具和设备来管理他们的饮食和血糖水平,例如计算血糖水平、监测血糖等。
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