紫薯是我们日常生活中常见的食材之一,它不仅营养丰富,而且味道独特。 除了传统的蒸、煮、烤等方法外,还有很多新的吃紫薯方法。 今天,我将介绍5种一次吃紫薯的新方法,让你尝试不同的口味和做法。
1.紫薯饼。
1.配料表:紫薯、面粉、白砂糖、植物油。
2.将紫薯洗净,去皮切成薄片。
3.将紫薯片放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥。
4.加入面粉和糖,搅拌均匀。
5.取适量紫薯面团,用手掌压成小蛋糕状。
6.用冷油加热平底锅,将蛋糕放入平底锅中,两面煎至金黄色。
2.紫薯粥。
1.配料表:紫薯、大米、冰糖。
2.将紫薯去皮,切成小块。
3.将米洗净,加入适量水,放入锅中煮沸。
4.将紫薯块加入锅中,继续煮沸。
5.加入适量冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶解。
3.紫薯冰淇淋。
1.配料表:紫薯、牛奶、蛋黄、白砂糖、香草精。
2.紫薯去皮,切成小块,蒸熟压成泥。
3.将牛奶、蛋黄和糖混合,搅拌均匀。
4.将混合物倒入冰淇淋机中,加入适量香草精。
5.按照冰淇淋机的指示,最后加入紫薯泥。
四、紫薯蛋挞。
1.配料:紫薯、鸡蛋、牛奶、白糖、蛋糕粉。
2.紫薯去皮,切成小块,蒸熟压成泥。
3.将鸡蛋和牛奶混合在一起,加入适量的糖搅拌均匀。
4.将蛋糕粉筛入蛋奶混合物中,搅拌均匀。
5.将蛋挞皮擀成薄片,将紫薯泥放入蛋挞皮中。
6.将蛋挞放入预热的烤箱中,以 180 度烘烤 10-15 分钟。
5.紫薯酸奶杯。
1.配料:紫薯、酸奶、水果(如草莓、蓝莓等)。
2.紫薯去皮,切成小块,蒸熟压成泥。
3.在杯子底部铺上一层紫薯泥。
4.倒入一层酸奶。
5.添加一层水果。
6.重复直到杯子装满。
以上就是5种新的吃紫薯方法,每种方法都简单易学,而且营养鲜美。 您可以根据自己的口味和喜好进行创新和改变,创造出更多的紫薯美食。 希望这些做法能给您带来全新的烹饪体验!