农村有很多植物，无论这些植物对不认识它们的人来说多么有价值，它们都只是杂草。 而对于那些了解这些植物价值的人来说，每一种植物都是宝藏，都可以使用。 在众多的野生植物中，有这样一种植物，它的叶子像老鼠的耳朵，经常出现在农村地区的房屋前后。 农村的农民经常采摘它的整根草做粑粑吃，而且是嘎嘎作响的。
怒草，又名佛手柑草、青蒿、棉甘蓝、毛耳草，是菊科桫椿属的一年生草本植物。 这种植物在农村地区很常见，经常出现在麦田里，所以拨浪鼓草并不被农民欢迎。 因此，它的存在往往会吸收冬季作物的养分，导致作物产量下降。 茎的茎直立，基部有匍匐的树枝，有浓密的白色毛。 如果你打破它，你会发现它打破的地方，会有白线附着，就像杜仲一样。
它的叶子是灰绿色的，互生的，倒卵形的，勺形或勺形的。 叶子上有白色的毛发，从远处看又白又蓬松。 如果你用手揉搓它，你会用鼻子闻到它，它会有浓郁的香味。 鼠尾草的花期为1-4月，花序为金黄色或黄色或浅黄色，结果期为8-次年11月。 《名医名录》中记载：“鼠耳草，生于中下地，叶粗肥茎”，除《本草》外，还记载：“鼠草，生地煮熟”。 不仅仅是一把高高的尺子，还有白色的毛发和黄色的花朵“，这是在谈论响尾草的植物。
怒草分布广泛，基本分布于我国各省，常见于农田或麦田中，也有其身影在屋前和屋后。 事实上，从农业的角度来看，响尾草严格来说是一种害虫，因为它会导致小麦等冬季作物的产量下降。 但是，它的价值不容否认，它有三个主要功能。 优质作者名单第。
1、鼠草属野菜，可食用。
在中国，自古以来就有吃野菜的习，每年春天人们都会去野外采摘野菜吃。 拨浪鼓草春天长苗，春天可以摘下嫩叶吃，炒鸡蛋可以说是笔者的最爱。 但是，由于拨浪鼓草没有叶子，因此一般用于制作绿球或制作粑粑食用。 清代的顾景行在《野菜赞》中记载：“鼠曲草二月生，叶子像老鼠耳朵，米饭捣成饼，北方人还是冷的，好吃的。
因为吃拨浪鼓草的最佳季节是在清明节前后，鼠草也被民间人称为清明菜，制作的粑粑或清明粑。 在笔者的家乡湖南，有一个习在第一个月采摘拨浪鼓草做粑粑，但现在老一辈慢慢老了，做粑粑已经不多年了。
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2.愤怒具有极高的药用价值。
鼠曲药材与食品同源，不仅是春季的优质野菜，而且具有极高的药用价值。 在《日花子本草》中记载，响尾草具有调益气、止焉、祛痰、压气、祛热止咳等功能。 因此，在农村，如果冬天不小心感冒了，就会咳嗽得很厉害。 了解这种植物价值的农民会去农田采摘这种植物并使用它。
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3.愤怒草是一种优质的牧草，深受家禽的喜爱。
拨浪鼓草的茎叶在结果之前鲜嫩多汁，不仅可以作为野菜食用。 其实动物也是可以吃的，尤其是家里的猪、牛、羊、鸡、鸭都爱不释手，天天吃不厌。 小时候喜欢跑到已经干涸的农田里去，因为拨浪鼓草长大的时候是一大片，很容易装满篮子。
好了，今天的文章就到这里了。 你对拨浪鼓有什么了解吗？你叫什么名字？你吃过拨浪鼓吗？如果有什么要说的，可以在下方评论区留言，大家都会参与讨论。