一人一句琐事
俗话说，白萝卜是冬天的明星菜“芸香上市，阆中上市”。，不仅物美价廉，在很多人心目中也是一款平价的健康宝贝！
小萝卜营养丰富萝卜是一种低热量、低脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜，右保护血管提高机体免疫力，预防疾病都有很好的推广效果。
中医也认为白萝卜有顺消化，润肠，润燥化痰和其他影响。
白萝卜中含有的各种微量元素它可以维持血管，增加冠状动脉血流量，从而降低血脂。
最新研究还表明，萝卜确实对肺部健康有益，可以缓解干咳等症状。 中医也认为白萝卜味甜辣，性质清凉，含水量高这个时候经常吃，可以帮助清除内火，减少干燥，缓解咳嗽和喉咙痛。
白萝卜还含有丰富的芥末油、淀粉酶、植物纤维和多种氨基酸它可以加速胃肠的蠕动，促进消化，增加食欲。
此外，萝卜硫素存在于白萝卜中，其抗氧化机制对缺血性脑损伤有保护作用。 也有研究发现萝卜硫素可以保护大脑免受损害，有利于改善认知障碍。
不要这样做，营养物质会白白流失1.去皮。
白萝卜的皮中含有丰富的花青素和含硫化合物，会有一些抗炎作用，如果去皮，这部分营养物质会大大流失。
如果不去皮，感觉辛辣和不可接受，则可以使用炖汤的烹饪方法。
2.焯水。 很多人喜欢把萝卜焯一下，或者用盐杀掉，然后把水挤出来。 在这个过程中，萝卜中的大部分维生素C，包括一些矿物质，都会流失。
作为冬季养生菜的领头羊，白萝卜搭配以下食物，堪称搭档！
芥菜+生姜——调气护肺
冬季，风寒之邪尤为普遍，侵入人体后会变成热，外邪与内痰热交织，使痰热传到肺部，是老年性肺炎发病的重要原因。
北京中医药大学第三附属医院主任医师王成祥在“养生堂”中推荐了一杯冬保肺饮，具有调气护肺的作用。
方法：白萝卜5份，姜1份，加入适量的苏子橘皮水和蜂蜜，用破壁机打成糊状。
糖尿病患者不应放入蜂蜜或用木糖醇代替。
溶液：萝卜气化痰，减少腹胀;生姜祛风驱寒，调和肠胃;加入蜂蜜润肠，便于调节口感;苏子与陈皮搭配，止咳、祛痰、调气、调胃。
预防 措施：脾虚严重、气弱、便稀的人不宜饮用。
萝卜+蜂蜜 – 止咳和泻药
芸萝气止气止咳痰，蜂蜜润肠滋阴，中老年朋友经常有便秘问题，如果同时咳咳痰，可以试试这个组合。
方法：将白萝卜切成小方块，加入适量蜂蜜，腌制一夜。
如果出现舌头发红、着火等发热症状，应使用生萝卜;如果舌头发白，怕感冒等感冒症状，将萝卜煮熟后再使用。
萝卜+海藻 - 抗癌和松散的结
俞仁存是国家级资深中医师，是中医肿瘤学专家，他常用的抗癌法宝之一就是家常菜——萝卜海苔。
海苔化痰，软硬驱结，白萝卜还含有木质素等营养成分，同样具有抗癌作用，一起食用抗癌效果也更强。
方法：将白萝卜切碎，与海苔混合均匀即可食用，您可以根据个人口味添加自己喜欢的调味料。
萝卜+白豆蔻 - 气体和潮湿
芸萝入上下可乐，有补气作用，白豆蔻进中可可取食，下可出气“，有健胃、止气的功效。 两者结合，可对上、中、底三焦汽化散湿，效果更好。
方法：萝卜切丝，加盐腌制10分钟，挤出水去除异味。 加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉，加入切碎的葱和姜制成面糊。 将少量蘸有豆蔻的油倒入锅中，将面糊放入锅中，将蛋糕铺至两面金黄色。
萝卜+葱 - 预防感冒
在冬季，当气温下降时，鼻塞和喉咙不适更为常见，因此萝卜和葱可以一起使用，以预防和治疗感冒。
做法：取萝卜200克，大葱白一段（长约5厘米），将大葱切成小块，与萝卜片一起大火煮，也可以先将白粥煮熟，再加入葱白炖一会儿。
萝卜+绿茶 - 清肺热
白萝卜营养丰富，药用价值高，与绿茶同饮，具有清肺燥、化痰、化痰、解胃、同时能消肿的功效。
做法：取白萝卜100克，绿茶5克，盐少许。 萝卜先洗净，切成薄片煮沸，加少许盐调味然后用沸水冲泡茶叶，炖约5分钟，倒入萝卜汁，即可饮用。
需要注意的是，脾胃虚、经常腹泻的人不宜饮用萝卜茶。
萝卜汁的魔力：
古人还会用生萝卜汁当药，有退气、清火的功效。
每年冬天，天气干燥时，很多人都有口干口渴的烦恼，无论喝多少水，仍然经常咳嗽，喉咙干痛。
这时，可以每天早上用鲜白萝卜榨汁，加一点蜂蜜，小口大口地频繁饮用，慢慢吞咽，这样会有清嗓子、祛痰的效果。
饮用一段时间后，口渴和内热的症状会有所改善，但糖尿病患者应谨慎使用此处方。
*：健康保健馆）。