疾病来自口腔，癌症也是如此

大多数疾病都与饮食有关，癌症也不例外。 如果食用不当，以下食物也会增加患癌症的风险。

第一种是淡水鱼，生吃，生吃非常容易感染寄生虫。 严重者可发生肝硬化，甚至可能发生肝癌。 因此，不建议生吃，最好在完全煮熟后食用。

二是绿叶菜吃了一夜，绿叶菜经高温蒸熟后营养成分会流失。 如果一夜之间产生更多的亚硝酸盐，体内就会形成致癌物质，这将大大增加患癌症的风险。 所以一定要少做，一次吃完。

三是吃粥、饮料等热食，匆忙吃过热、热的食物会损伤食道黏膜。 如果偶尔吃食道，可以适应修复，但长此以往，可能会诱发食道癌，所以最好是温热慢慢吃。 四是油炸食品，食品是高温油炸的，容易产生致癌物质，而且大部分油脂已经多次重复使用，有很大的致癌风险，所以最好选择蒸煮等烹饪方法。