冬天是吃零食的季节,但市面上的零食往往太油腻太甜,如果你和我一样喜欢饼干,那么不妨试试自制的低脂低糖零食杂粮饼干。 此 cookie 不仅健康它还可以控制卡路里的摄入量,让您尽情享受美食法同时,无需担心体重增加。
这杂粮主要使用Cookie大麦红豆燕麦片,以全麦面粉和玉米油为主要配料,配以鸡蛋、小苏打和木糖醇作为调味料。 杂粮Cookie 的添加使其更加健康,而少量的玉米油和替代糖作为甜味剂,可以减少饼干的油腻和甜味。 下面小编就给大家介绍一下具体的生产流程。
使其低油低糖杂粮选择饼干的第一步是选择材料。 “大麦是常见的杂粮,富含膳食纤维跟维生素而红豆这是一个低脂肪的高膳食纤维可以帮助消化和降低胆固醇的成分。 “为了保持杂粮我们需要的营养价值是正确的大麦跟红豆干炒和压碎。
首先,用清水冲洗大麦删除大麦表面杂质并排出水分。 然后,将大麦倒入平底锅中翻炒。 在油炸过程中需要不断搅拌以避免它大麦将糊状物翻炒。 什么时候大麦当它略带黄色时,您可以关闭暖气并让它冷却。
等大麦完全冷却后,将其倒入搅拌杯中并使用混合器将大麦打成细粉。 这将更好地融入面团并制作杂粮饼干加热更均匀,口感更好。
将播放大麦将粉末倒入碗中,然后放置红豆打入搅拌杯,倒入碗中。 然后添加燕麦片木糖醇、玉米油、全麦面粉和小苏打。 最后,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,直到变成微湿的面团。 如果面团太干,可以适当加少量水。
接下来,取出适量的面团,约50克,擀成圆形,压平,放入衬有油纸的烤盘中。 根据饼干的大小和厚度,每份面团可以制作大约 8 到 9 块饼干。 为了增加饼干的装饰性,您可以使用牙签按压饼干表面以创建您喜欢的质地。
将烤箱预热至160度,放入烤盘中烤箱在中火上,用顶部和底部的热量烘烤约 20 到 25 分钟。 烘烤时间根据个人喜好和烤箱可以适当调整特性。 当饼干表面呈金黄色,略带酥脆时,即可取出。
烘烤后,您自制的低油低糖杂粮cookie 完成。 这杂粮饼干。 香酥脆,质地独特,不会感觉太油腻或太甜。 对于那些专注的人健康对于控制体重的人来说,这个杂粮饼干绝对是一个不错的选择。
另外杂粮丰富多彩膳食纤维跟维生素,对促进消化和提高机体免疫力有很大帮助。 所以,不仅仅是为了,吃低油低糖杂粮Cookies也用于健康饮食选择。
自制低油低糖杂粮Cookies是独一无二的健康再美味可以满足吃饼干的需要,也可以控制体重,而不会增加太多卡路里。
通过选择健康之杂粮如:大麦红豆燕麦片和全麦面粉,用适量的调味料制成健康再美味之杂粮饼干。 制作过程简单,只需要一些基本的厨具和简单的食材,非常适合家庭生产,也可以用作健康零食
此外,自制的油和糖含量低杂粮饼干不仅仅是为了健身它也适合所有年龄段的人,无论是上班族还是学生,都可以在下午茶时间享用美味的 Cookie。
简而言之,自制的油和糖含量低杂粮Cookies是独一无二的健康再美味小吃选择。 通过选择优质的原料和适量的调味料,我们可以制作出营养丰富且味道极佳的饼干。 希望大家都能尝试一下,享受这个健康美味零食的乐趣。