婚庆市场迎来新机遇,众多酒店、餐厅、房地产公司、旅游景区争相入驻,婚纱场成为行业发展的热门趋势
近年来,婚纱厅遍地开花,行业新一轮的狂欢开始了。 许多行业在冲击下看到了新的商机,这也加速了婚厅行业的洗牌。
婚庆市场迎来复苏,“甜蜜经济”持续释放活力。 众多星级酒店、社交餐饮、婚庆机构、房地产公司、旅游景区争相入局,婚宴厅成为餐饮酒店转型发展的流行趋势,处处呈现出一派繁华景象!
餐饮、酒店、房地产
他们已经进入了婚礼大厅市场
作为百年中餐厅头部品牌铜青楼目前,它专注于晚餐和宴会服务,以及婚礼服务。 在婚宴业务方面,率先在国内推出一站式婚宴服务,坚持不断引进、吸收和创新,形成了强大的婚宴+宴会叠加运营能力,打造了自身的核心竞争力。
世纪边缘婚庆艺术中心是中国第一家五星级婚庆酒店,也是中国最具代表性的宴会型星级酒店之一。
自2024年以来,集团突破宴会市场,以中高端餐饮+宴会的刚性需求,树立了“管家、宴会专家”的品牌知名度。凭借在大型餐饮、婚宴运营方面的专业优势,世纪边缘形成了完整成熟的婚宴管理体系,在一站式婚宴领域具有较强的市场竞争力。
金九汇2024年,金酒汇正式进军婚庆行业,通过招商直营模式,发展金酒汇宴会中心、金酒汇中式婚礼大厅、金九汇大夫村文旅综合体等多业态、多元化品牌,探索婚庆文化新模式,重塑婚庆行业新标杆。
业务涵盖艺术宴会、文化宴会、品牌餐饮、专业会议、文旅休闲等,秉承打造美好生活,引领婚庆行业的愿景60、深耕南京,布局全国
跨境婚礼大厅
隐藏的动机是什么?
尽管与餐饮、酒店和婚礼大厅市场自然接近,但在门槛上仍然存在差距。 婚纱厅行业持续吸引着不同行业的跨界涌入,又有哪些隐藏的动机?
1.市场前景广阔
我国人口基数庞大,虽然结婚率在下降,但已婚人口规模依然可观,适婚人群对婚庆服务的需求依然旺盛。
根据10月份婚礼吉日排行榜数据,国庆7天全国共有14家570,000对夫妇预约结婚。 调查显示,新婚夫妇愿意将31%的储蓄用于婚礼相关支出,其中仅城市夫妇的婚礼支出就达4183亿元
在消费升级和供给结构调整的推动下,婚庆市场正在酝酿着巨大的变革机遇,这对行业来说既是新的挑战,也是新的机遇。
2.一站式服务,满足需求
婚宴殿堂的迅速崛起在婚庆行业占有一席之地,大部分原因都是优势明显,真正为新婚夫妇提供了一个便捷无忧的婚礼服务场所。
传统的婚庆服务,实际效果只能在婚礼当天看到,而你在婚礼大厅里看到的就是你得到的,避免了顾客的后顾之忧和传统婚礼效果差异带来的纠纷。 同时,婚礼大厅的一站式服务有效省去了不少曲折,让客户无需奔波,体验大大提升,从而满足了当下新婚夫妇省时省心的需求。
对于酒店来说,场地一次性使用长期使用也大大提高了经济性,节省了每次婚礼布置的人工成本、运输成本和道具折旧成本,可以带来更高的利润率
传统婚庆市场仍有发展空间,未来一站式婚宴场馆逐步占领市场是大势所趋
3.多格式延长线
在当代,婚礼大厅其实是消费升级的升级,比如文化产业园区、传统餐饮、婚庆公司、房地产加建等,都是升级的表现融合才是发展的终极方向。
目前,市场上的“婚礼大厅”模式是大多数商家的选择。 “婚礼大厅”是随着消费升级和市场变化而兴起的业态,一个创新完善的产品体系,不仅可以深化产业融合,还可以在多方面助力行业发展
通过多渠道的整合,婚礼大厅的业态逐渐多样化。 我们将本着求同存异的态度,更新改进,抓住重视旅游产业、文化产业、餐饮业的机遇,搭上发展旅游、文化、餐饮的快车,将婚庆服务植入其中,从而获得企业的新生命和发展。
这样,它不仅为新婚夫妇提供婚姻服务,拓宽了婚姻服务企业的渠道,为社会发展做出了贡献。
跨境婚礼大厅
真的能做到吗?
酒店、地产、餐饮企业真的能做好进入婚纱厅市场吗?
答案是肯定的它不仅可以做到,而且可以很好
今年10月,通庆楼发布2024年首三季报,集团实现营业收入1683亿元,同比增长3495%,依托宴会经济,与餐饮、酒店、食品三轮联动发展,打造业务增长飞轮,形成业务提升新格局。
为传统餐饮企业对于婚礼大厅的改造,产品是打造企业核心竞争力的关键,菜就是产品餐饮公司的菜品在婚庆行业具有先天优势。凭借自身的菜品优势,打造品牌效应,给顾客留下深刻的记忆,驰骋在婚礼大厅赛道上。
同样,对于:传统酒店式企业是的与生俱来的场地和服务优势。同时,作为酒店,传统的婚宴服务并不陌生,对婚宴市场进行改造并不难,相反,由于行业的紧密性,更容易推动酒店转型的成功,切入宴会经济轨道。
目前,房地产进入婚纱大厅的情况并不少见。 如房地产企业婚纱厅市场的发展,其自身资产属性优势它对婚礼大厅的早期投资和建设起到了巨大的推动作用。
真正决定婚纱厅未来市场的,是企业的基因。 企业的DNA是什么?所谓的“基因”,被拆解了,有三样东西:价值观、过程、资源
所谓值是你心中坚信什么都不会错的,这肯定不会错。 传统餐饮公司的婚礼大厅的老板会更关心这个空间的格式,基本上包括一张松散的桌子、一个私人房间和一个宴会厅。 通常,并不总是有足够的空间举办宴会和公共活动。 这是餐厅老板的婚礼大厅,将更注重设计。
过程。相对来说,婚礼大厅开业的时候是没有预算制度的,因为有很多试错,你每天都要面对无穷无尽的变化,一年四季你根本不知道该做什么。 因此,企业流程,尤其是财务系统、法律系统、人力资源系统、审批系统和IT系统,正是新组织的框架。
资源。在转型过程中,对能力的需求发生了变化,这导致了人力资源需求的变化。 在传统的餐饮企业中,既懂餐饮又懂婚宴的人才很少,因此需要在市场上聘请相关的专业人才,而专业人才能够适应这个团队,能够发挥更大的作用,成功率往往较低。
因此,对于一些想要改造婚礼大厅的企业来说,应该意识到,最大的区别不是来自外部影响,而是来自企业内部的价值观、流程和资源,这是企业的基因
总而言之,餐饮、酒店、房地产等跨界进入婚宴大厅,在在自身基础优势的基础上,摆脱固有思维,摆脱原有的经营思维惯性,从婚宴厅市场入手,迎合市场需求,着力打造自己的婚庆策划和宴会服务,完善策划团队的内容和服务,从纯酒店集团的理念出发,打造全方位的宴会服务