冬天是对人身体的考验,寒冷的天气常常让我们感到寒冷和疲惫。 在寒冷的冬季,一碗热腾腾的早餐变得尤为重要。 今天就和大家分享一顿营养温馨的早餐——用酒酿造的水煮糯米团。
煮糯米团是传统的冬季早餐,特别适合女性朋友。 此早餐以紫米酒和汤圆为主要食材,紫米酒因其营养价值高而被誉为“补血之王”,富含蛋白质、维生素、花青素、氨基酸等营养成分,能有效补充人体所需的营养,增加体力和抗寒能力。 糯米丸具有温胃温肠、健脾健胃、强骨的功效,既能暖身,又能提供充足的能量。
用清酒酿造糯米团非常简单。 首先,你需要准备一斤紫米,洗净煮熟;然后将煮熟的紫米与甜酒曲混合,密封发酵两天两夜;接下来,将适量的糯米粉揉成面团,然后将面团分成小块,揉成小球最后,将发酵好的紫米酒倒入锅中,加入适量冷水煮沸,再加入汤圆,煮至汤圆彻底煮熟。 煮熟的酒馅糯米团香甜可口,软糯,每天早上一碗就能让你滋暖暖心,感觉舒服。
除了煮熟的汤圆,还有很多其他的食物也非常适合冬季早餐,可以缓解手脚冰凉,提供充足的能量和营养。
1.热豆浆:冬季早餐的最佳选择之一。 豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以为身体提供所需的能量和营养,温热的豆浆还可以有效提高体温。
2.温粥:各种类型的粥,如南瓜粥、红豆粥、黑米粥等,都是冬季早餐非常合适的选择。 粥类食物易于消化,提供大量的热量和水分,温暖肠胃,非常适合寒冷季节。
3.坚果食品:杏仁、核桃、腰果等坚果食品富含脂肪和蛋白质,可以提供充足的能量。 在早餐中添加适量的坚果可以增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入量,同时还提供大量的卡路里和营养。
4.鸡蛋:鸡蛋是一种非常有营养的食物,富含优质蛋白质、脂肪和维生素。 早上吃一个煮熟的鸡蛋,不仅可以提供充沛的能量,还可以增加饱腹感,保持一天的能量和活力。
总之,冬季早餐的选择非常重要,可以直接影响我们一天中的精力和健康。 除了煮熟的汤圆,热豆浆、粥、坚果和鸡蛋也非常适合冬季早餐。 这些食物不仅可以滋养和温暖身体,还可以提供充足的能量和营养,让我们在寒冷的冬季保持良好的身材。 在寒冷的冬日尝试这些美味营养的早餐!