除了平安夜在国外完全不吃苹果之外，还有很多关于苹果的有趣小知识，今天我就分享一两个。
1.富士苹果确实起源于日本，但它们与日本的富士山无关，它们的母亲是国光，父亲是元帅，它们是杂交的。 多吃苹果有很多功效，比如：降血脂、降血压、预防癌症等。
2.苹果皮中的抗氧化成分酚类化合物和类黄酮分别是果肉的2-6倍和2-3倍，因此苹果皮的抗氧化活性是果肉的2-6倍。 平时喜欢护肤的朋友一定知道，抗氧化剂可以滋润**，帮助保护心脏。 不过，大部分人因为苹果皮里有农药残留，喜欢刮皮，其实可以尽量把苹果皮留着，用盐水或碱水洗净后再吃。
3.苹果种子有毒，切勿食用。 苹果种子中含有甘杏仁，食用后苦杏仁苷在胃肠道消化吸收后会产生一定的氰化物，氰化物有毒性作用，量大时可能引起人体缺血缺氧。 但是，误食少量苹果籽一般不会引起严重的中毒反应。
4.世界上最小的苹果是摇滚苹果，中文叫火箭，这种苹果很小，平均直径只有5-7cm，大约是一个乒乓球大小，所以也叫乒乓球苹果。
5.世界上最大的苹果，也在日本，被称为“世界第一”苹果，一般单个水果的重量在500克以上，最大的可以达到两三斤左右。 除了体积大之外，它的味道更甜，保质期是普通苹果的3、4倍，而且价格昂贵，一个大概100元左右。
6、细心的人会发现，在洗苹果的时候，苹果是可以漂浮在水面上的，因为苹果体积的四分之一左右是空气，而空气的密度比水的密度小，所以可以漂浮在水面上。
7.平时，我们大多数人都习惯了竖切苹果，如果横切苹果，你会在不经意间发现生活中的小美，你会发现里面藏着一颗星星。
8. 关于苹果的谚语：
眼中的苹果。
苹果不仅意味着“苹果”，还有“眼睛的瞳孔”。 眼睛是人体最重要的器官之一，而瞳孔是眼睛最重要的部分，所以用来代表最珍贵的东西。
苹果波兰马屁精，马屁精。
过去，美国的小学生喜欢在老师的课桌上放一个打磨得光鲜亮丽的苹果，以此来表达对老师的喜爱或责骂老师。 后来，它演变成马屁精。