2022 La Carolo Lat Friuli 干白 寻找独特的矿物香味

小夏 健康 更新 2024-01-28

酒庄的故事

Raccro酒店位于意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia-Giulia)地区的科利奥(Collio),是一家家庭经营的精品酒庄。

拉卡洛酒庄 (**www.)。raccaro.it)

酒庄的故事始于 1928 年,当时朱塞佩·拉卡罗 (Giuseppe Raccaro) 决定搬到 Monte Quarin 山脚下的农舍。 正是在这里,朱塞佩的儿子马里奥开始专攻葡萄栽培和葡萄酒**。

Château La Carlo (**www.) 的所有者和家人。raccaro.it)

2024年,马里奥的儿子达里奥决定投身于优质葡萄酒的生产。 如今,达里奥与妻子达利拉(Dalila)和两个儿子一起致力于葡萄园,酿造忠实地表达风土的葡萄酒。

宜人的风土

葡萄园位于科里奥著名的葡萄酒产区之一夸林山的山坡上,拥有得天独厚的风土和宜人的气候。 土壤主要由泥灰岩和砂岩组成,当地人称之为“ponca”,这赋予了葡萄酒重要的个性特征。

拉卡洛葡萄园 (**www.)。raccaro.it)

酒庄始终致力于对葡萄园的呵护,农业可持续发展的理念,土壤与自然的循环与平衡,自然的韵律与季节的变化,以生产出具有传统特色和丰富历史的科利奥葡萄酒。

2022 La Carlo Lola Friuli 白葡萄酒

2022 raccaro rolat friulano collio doc, friuli-venezia giulia, italy

地区: 弗留利 - 威尼斯 - 意大利朱利亚科利奥.

葡萄品种:弗留利100%。

酒精度:14%。

净含量:750ml

侍酒温度:10-13

酿造细节

葡萄在气动压榨机中被轻轻压碎,然后在低温下从酒糟中浸出醪液,葡萄汁在18至19°C的温控不锈钢罐中发酵和陈酿。

***www.raccaro.it

酒庄评论

细腻的花香,带有特有的苦杏仁味,余味柔软、天鹅绒般持久。 经过长时间的陈酿,这款酒散发出独特的矿物香气,充满个性。 ”

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