冬天是用来吃饭的白菜这个季节，特别是在我国北部的冬天，白菜它也是餐桌上的常客，因此，有一个“冬日”。白菜像竹笋一样美丽”。 而在“.本草纲目书中也有记载，经常被吃掉大白菜我可以“获利”。胃肠，消除烦恼，解酒和毒，消除食物和气体，治疗瘴气和中等，并促进排便和排便”。 因此，建议冬天大力食用，病毒会绕过，一个会解毒，一个会受益胃肠，三强免疫力，5毛钱1斤，不懂吃。
白菜为什么叫“排毒菜”？首先白菜它富含维生素C，其维生素C含量分别是苹果和梨的五倍和四倍。 维生素C可以增加人体对感染的抵抗力，用于预防和治疗坏血病牙龈出血以及各种急慢性传染病。 另外白菜还具有清热解毒、止咳化痰、利尿等功能滋养胃部和其他效果，非常有营养蔬菜。定期食用白菜它能增强机体抵抗疾病的能力，对难以愈合的伤口和牙齿出血有预防作用。
白菜它的维生素C含量是苹果的五倍，是梨的四倍。 维生素C是一种具有很强抗氧化作用的维生素，不仅可以提高人体对感染的抵抗力，还可以预防感染坏血病牙龈出血以及各种急慢性传染病的发生。 维生素C还可以促进：胶原合成后首先保持**的弹性和光泽，对于美容效果也非常显著。
白菜含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道蠕动速度，发挥泻药帮助预防和治疗便秘。特别是在冬季，当气温较低时，人们往往运动较少，肠道蠕动速度下降，容易引起便秘问题，此时食用白菜能有效改善肠道功能，维持正常排便。
除了富含维生素C和膳食纤维外面白菜它还含有多种天然物质，具有清热解毒、止咳化痰、利尿等功能滋养胃部和其他影响。 白菜硒是一种抗氧化物质，可以清除自由基，保护细胞，延缓衰老。 同时，白菜它还含有丰富的钾，可以调节身体的水分平衡，减轻水肿的症状。 另外白菜它还含有一种特殊的物质丙烯硫化物，具有抗癌作用，可以防止致癌物质的形成。
在冬季，除了白菜除了生吃外，还可以用不同的方式烹制，制作出各种美味佳肴。 这里有两门课程白菜推荐食谱
（1）准备新鲜卷心菜，切根，切成薄片。
（2）将卷心菜用盐水腌制15分钟，使其更脆。
（3）准备葱、姜、蒜、干辣椒，切碎。
（4）将肥肉切成小方块。
5）放入腌制好的白菜在热锅中翻炒，用葱、姜、大蒜和干辣椒翻炒。
（6）最后倒入调味酱，搅拌均匀。
主要成份：白菜、洋葱、胡萝卜、香菜、大葱、鸡蛋、青葱、小米椒、大蒜。
（1）将卷心菜切碎，洋葱和胡萝卜切丁，香菜和葱切碎。
2）将鸡蛋、面粉、淀粉等放入碗中搅拌均匀，然后加入切碎的蔬菜
（3）将搅拌好的混合物做成小圆饼，放入蒸锅蒸。
（4）将葱、小米、椒粉、大蒜切碎，加入调味料和蘸酱中，拌匀。
（5）将蒸好的白菜饼放在盘子里，蘸上酱汁食用，即可享用。
这是两个问题白菜推荐食谱，希望能有所帮助。 冬天多吃点白菜帮助增强免疫力保持健康。切记**让更多朋友知道，如果你喜欢，请点赞、关注、收藏，**感谢您的支持。