虾粥是一道美味又健康的家常菜，以下是常见的虾粥家常食谱：
材料：
虾：品尝。
米饭：品尝。 生姜：尝尝。
大葱：调味。 鸡肉精华：品尝。
盐：调味。 植物油：调味。
步骤：
1.将虾去皮洗净备用，姜切成薄片，葱切成段备用。
2.将米洗净浸泡一会儿，然后沥干水分备用。
3.锅中烧入适量植物油，加入姜片炒香。
4.加入米饭，翻炒至米粒微黄。
5.将大虾放入锅中翻炒片刻，然后加入适量的水，大火煮沸。
6.水沸腾后，转小火继续煮10-15分钟，直到米饭煮成粥。
7.在煮粥的过程中，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
8.最后，加入葱，煮沸。
温馨提示： 1.煮粥时，可以根据个人口味加入适量的其他食材，如香菇、豆腐等。
2.如果想让粥的味道更细腻，可以在煮粥之前将米饭浸泡一段时间。
3.虾可以根据个人喜好选择鲜虾或冷冻虾，但鲜虾的口感更好。
4.盐和鸡精的用量可根据个人口味调整，增加或减少。
秋冬入住挑战
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