酿造的秘密软水器设备,确保酒厂水质安全

小夏 社会 更新 2024-01-30

软化水设备在啤酒厂生产用水中的作用是什么?我们都知道水质对葡萄酒生产的重要性。 对于酒厂的生产用水来说,浊度和硬度不仅是判断酒厂水源质量的两个重要参数,也是优质酒厂生产工艺应满足的质量控制要求。

如果以地下水为水源,原水的平均硬度约为8mmol l,浊度为10ntu,这与清酒酿造用水的标准相差甚远。 用于酿造生产的水的浊度要求为2NTU,硬度要求为003mmol/l。由于源水浊度的影响,我们需要在软化前降低浊度。

根据流量,当出水量小于每小时50吨时,可选用单极软化系统,如单阀单罐或双阀双罐软水设备当产水量大于每小时50吨时,软水机很难处理如此大的流量。 此时,可以并行选择几个大型软化水系统。

啤酒厂软化水设备的工艺流程一般如下:源水-原水泵供水-多介质过滤器-软水器-软水池-出水,一般在几千到几万元左右。 影响**的主要因素包括水源条件、产水量、水质标准等。

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