揉核桃。
这种用手揉捏玩弄的核桃，属于玩物，虽然它的形状和吃的核桃差不多，但是揉捏的核桃是不能捣碎吃的。 因为在它的地壳内，没有什么可以清空这座城市的！
这种胡桃木是专门为人们用手玩耍而设计的。 北平有闲散的老人，比如经常坐在茶楼里喝茶的人，喜欢用一只手揉一对核桃。
真正的老东西，桌上的这对核桃，真是红了登登，全身发亮，因为被油汗浸泡了很多年，才变成了这个古色古香的样子！
以前想不出老男人爱揉核桃的原因现在我明白了！
比如年轻人，走路、跳跃、吃饭、玩耍，随便把自己的精神情感放到自己愿意放的地方，有很多种方式。 对于老年人来说，情况并非如此。 例如，如果他想喝酒，他就不能“握住”酒，酒会让他生病。 我想看到兴奋，但我挤不进去！
如果你用手揉核桃，听听它的“啁啾......呐喊。。。。。。“铃声。 然后欣赏一下这对核桃的粗细纹路，再看看它的颜色，再用小刷子刷掉它里面的泥，这就是老人的养家之道！
笔者从《山背》手里买了几对好核桃。 “山北子”卖的是新核桃，核桃是两个大筐，需要精心挑选。 选择两种形状相同，尺寸相同，图案相同，甚至重量相同，最重要的是相同厚度的图案。 两个大小不一样，也不值钱！
刚揉好的新胡桃木，颜色洁白无瑕，但必须用手揉捏，久而久之才能变成红色，够有意思的。 如果用手工方法，上色什么，锅里炒，再爬上优雅的大厅就很难了，再揉也没价值！
除了核桃，还有比核桃大一两倍的铁球，仿佛镀过，光鲜亮丽。 虽然名字是铁球，但确实是空洞的。 虽然是空心的，但重量并不轻。 在空洞中，还有一个“胆量”，它摇晃着球，发出叮当声。
揉这种东西是老人的消遣。 另一个功能是移动肌腱和静脉。 在茶馆里，只见一个老人，一只手揉着四个球，手掌里揉着四个球，下面揉着三个球，上面揉着一个球。 聊天的时候，他就这样揉了揉，没看一眼，他就习惯了随便玩，不是把戏！
养鸽子。 我觉得北平有鸽子，因为每家人家无论大小总有一个院子，住在平房里，养鸽子比较方便，如果一栋楼有几十栋房子，人就挤得像鸽子笼子一样，养屁鸽子！
为了饲养鸽子，必须在院子里竖立鸽子笼。 鸽子笼有半个房间高，四分之一个房子那么大。 四面都有用芦苇杆做成的洞，用来做豆旗，一侧必须留在门外。
在靠墙的一侧，用木头将尺子抬起，然后用煤油盒一一重叠。 每个水平煤油箱，中间用一块木板隔开，等于一个煤油箱，是两只鸽子的巢。
在鸡舍的顶部，最好放置防水油布等防雨设备。 在鸽窝内，应覆盖稻草和花草。 在鸽舍里放一盆水。 一个笼子里，可以搭建三四十个鸽窝，从远处看就像上海司马路上的野鸡窝。
蚕纺丝，蜜蜂造蜜，狗守夜，早上养鸡，做一件事，做同样的事情。北京人养鸽子，众所周知，鸽子没什么用。 一是不准备鸽子肉，二是不让鸽子下蛋卖钱。 除了每天早晚把鸽子放到天上，飞翔玩耍之外，毫无用处。
喂鸽子，不把食物散落在笼子里，叫它吃懒传单，吃“蹲”吃肥，宰吃肉。 在喂养鸽子之前，必须放飞鸽子。 把鸽子踢出笼子，用竹竿绑上一条布条，用手摇晃，鸽子飞上天空。
有翅膀的东西，放开它，飞出去，你不就飞走了吗？告诉你，鸽子了解这个家庭，无论它飞了多少群，飞得多么高低，它总是在房子周围飞来飞去，飞得一次又一次。 它不会从北平市飞到长新店再飞回来。 当鸽子累了，它自然会落在你的山脊上。
在鸽子尾巴的背面，还可以携带一个随风飘扬的鸽铃。 这种哨子叫“葫芦”，有单葫芦和双葫芦之分。 有大葫芦，有小葫芦，还有一排三个长哨。
鸽子在屋子里飞来飞去，葫芦在空中咆哮，有高音、低音、粗音、细音，真是美**。 现在是3月9日的天气，鸽子依旧每天准时放飞。 既然你爱鸽子，你就不在乎冷不冷！
陈红年.