在5分钟内浸泡真菌的技巧简单实用

如果想在5分钟内快速浸泡真菌，可以尝试以下方法：

材料：干木耳10克。

热水调味。 1汤匙盐。

1汤匙醋。 步骤：

准备一个碗，将干燥的木耳放入碗中，加入40摄氏度左右的温水，水量不应盖住真菌。

在水中加入一勺盐和一勺醋，用勺子快速搅拌真菌，使其浸泡均匀。

盖上盖子，摇晃碗几下，静置 5 分钟。

5分钟后，打开盖子，可以看到真菌已经浸泡得很好。 它可以在烹饪前捞出并沥干。

小贴士：盐和醋可以加快真菌的浸泡过程。

用温水浸泡比冷水快。

搅拌真菌可以使其更快地吸收水分。

不要浸泡太久，否则会影响口感。 如果浸泡时间过长，真菌会变得黏糊糊的，味道不好。

如果想更快地浸泡真菌，可以使用温水壶等工具将热水加热，然后加入适量的冷水，将水温控制在40度左右。

如果要使真菌更清洁，可以将真菌浸泡在温水中约10分钟后再浸泡，然后用水冲洗干净。