推荐收藏！又甜又软的南瓜球

南瓜丸是一种美味可口的小吃，它以南瓜为主要成分，具有柔软糯米的味道和甜味。 下面我们将详细介绍如何制作南瓜球。

1.准备原材料

1.南瓜：500克。

2.糯米粉：200克。

3.糖：50克。

4.食用油：调味。

二、生产步骤

1.将南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸好的南瓜捣成泥，加入糯米粉和糖，搅拌均匀。

3.搅拌好的南瓜糯米面团揉成小球状，大小可依个人喜好调整。

4.锅内倒入适量食用油，当锅热60%时，将南瓜丸放入锅中，用中小火煎至金黄色。

5.取出油炸好的南瓜球，沥干油，放在盘子里享用。

3. 制作技巧

1.揉南瓜球时，可以在手上涂上一些油，以防止它们粘连。

2.煎南瓜球时要注意火候，不要太大，以免烧焦。

3.如果您想要更健康的食物，可以使用橄榄油代替食用油。

4.南瓜球冷藏一段时间后也可以享用。

四、营养价值

南瓜丸含有丰富的多种营养成分，如南瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质，而糯米粉中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。 吃南瓜丸子可以起到补体益气、健脾健胃、止虚出汗等作用，有助于改善食欲不振、脾胃无力等症状。

总之，南瓜球是一种美味可口的小吃，只需简单的准备步骤和材料准备即可在家中轻松制作。 在享受美食的同时，您还可以食用丰富的营养价值。