秋天来了，冷空气渐渐凉起来，天气越来越冷中老年人人们需要特别注意保护自己的身体，并确保他们度过难关多事。而为了提前防止寒冬的到来，我们需要在秋天做好工作健康准备和选择适合自己的食物，补充营养，强健体质，为即将到来的寒冬打下坚实的基础。
1.少吃卷心菜和豆腐，避免身体不适
虽然白菜跟豆腐是常见的成分，但秋天中老年人对于人，少吃白菜跟豆腐是一个明智的选择。 白菜冷味容易使身体过冷，导致脾胃功能受损，从而导致消化不良、腹泻等问题。 而豆腐它具有性凉的特性，容易引起体内水分，进而损伤脾胃，导致脾胃功能减弱。 所以，在秋天，中老年人应该减少人员白菜跟豆腐摄入，以免对身体产生不利影响。
2.多吃白菜，补充营养，增强免疫力
相较于白菜，我们可以选择多吃白菜来补充营养，增强身体的免疫力。 卷心菜，又名：白菜，营养丰富，尤其是其中维生素含量更高。 多吃卷心菜可以提高机体免疫力，增强抵抗力，预防疾病。 而且，秋天的白菜量会比较丰富，更贴近人心中老年人每个人都能负担得起。 推荐一个美味制作卷心菜肉：将新鲜五花肉切碎，加入盐、黑酱油、淀粉和胡椒粉，搅拌均匀以备后用。 将卷心菜洗净，撕下，用热水焯水至变软，沥干水分备用。 将腌制好的肉末均匀地放在卷心菜上，卷起来。 放入锅中蒸约20分钟。 最后，你可以用葱、姜和大蒜炒酱汁，淋在卷心菜卷上即可食用。 这道菜不仅美味，营养损失更少。
3.多吃芋头补充能量，提高免疫力
秋天是芋头成熟的季节，可以多吃芋头补充能量，提高免疫力。 芋头被誉为“秋之首补品”和“秋冬最好吃的菜”，营养丰富。 适量食用芋头可以缓解秋季疲劳，提高免疫力，也有助于胃肠健康降低心脏病风险，还具有美颜和美容的效果。 推荐一个美味芋头烤猪肉的方法：五花肉炖汤，可中和油腻的肉，味道香喷喷美味。将五花肉切成小块，将芋头去皮切成小块，放入锅中煮沸，然后转小火慢炖至肉和芋头都熟透。 最后，加入盐、黑酱油等切碎的葱能。
4.多吃银耳，润肺保肝，延缓衰老
银耳是一种比较低但营养丰富的成分，不亚于山海的美味佳肴，对吧中老年人人健康特别有益。 银耳具有润肺护肝、延缓衰老的作用，经常进食有助于滋养肺部，改善干咳症状，对润肺有很好的效果。 此外，银耳还具有清热和产生能量的能力滋阴降火能解渴，滋养体内阴液。 建议简单的白木耳炖菜悉尼煲汤的制作方法：浸泡银耳悉尼去皮去核，切成小块，将浸泡过的白木耳与悉尼将它们放在锅中，加入足够的水，炖至银耳和梨熟透。 最后加入适量冰糖，继续炖至冰糖完全融化。 这种汤既可以作为甜点食用，也可以作为餐后食用健康汤。
总之中老年人人们在寒冷的秋冬季节需要特别注意自己健康州。 通过选择合适的食物，加强营养摄入，增强体质，可以有效预防寒冷冬季引起的身体不适。 同时，也要注意保暖，多做适当的运动，提高身体的免疫力，保证自己花一个健康宜人的寒冷冬季。