韭菜炒猪血这是一道美味健康的菜肴。 其主要成分包括新鲜猪血新鲜韭菜、姜蒜、小米辣等，这些食材营养价值丰富。 猪血丰富铁元素，能有效补充人体铁质，预防贫血;韭菜很丰富维生素c、维生素a 等等维生素具有提高免疫力、促进新陈代谢的作用。 生姜、大蒜和小米辣可以调味和调味，使这道菜更加美味。
制作方法如下：首先，将猪血切成小块，然后漂白去除异味;然后，在热锅中加入油，加入姜、蒜和小米，翻炒至香然后加入股票或加水，再加入适量盐、白砂糖、淡抽油、蚝油调味最后加入漂白后猪血炖一会儿再加入韭菜生炒。
这道菜不仅味道鲜美，而且色彩鲜艳，质地丰富。 猪血顺滑柔嫩的搭配韭菜酥脆度相得益彰，使整道菜更加美味可口。 而且制作起来非常简单，成本也很低，所以适合在家制作，供家人享用。
坚果混合三根电线这是一道营养丰富且美味的冷菜。 它的主要成分包括粉丝海带丝、五香花生、大蒜、小米辣、芫荽和黄瓜，富含纤维维生素跟蛋白质
制作方法如下：首先，将粉丝浸软，放在一边;然后会海带丝煮熟，取出并放在一边;然后将所有的配菜切开，倒入一个大碗中然后加入适量的调味料，如生抽、香醋、香油等;最后，用筷子搅拌均匀，将调味料和配料充分混合。
这道凉菜色泽鲜艳，酥脆而营养丰富。 海带丝与粉丝的搭配，不仅增加了口感的层次感，也丰富了菜肴的味道。 、五香花生跟芫荽这种组合增加了菜肴的香气和味道。 黄瓜的酥脆质地为这道菜增添了一丝新鲜感。
胡萝卜蒸蛋糕这是一道健康美味的菜肴甜点。其主要成分仅：胡萝卜和面粉，简单又实惠。
制作方法如下：首先，把它放进去胡萝卜剥去皮肤，切成细线;然后会胡萝卜丝绸漂白，沥干水;接下来，将漂白后胡萝卜用面粉揉成面团;然后将面团切成小块，放入锅中蒸。
这胡萝卜蒸蛋糕色泽为橙黄色，口感细腻，香甜可口。 胡萝卜天然甜味的味道，对于糕点增添独特的风味。 可以增加面粉的添加量糕点质地和口感。
总结：过年期间，居家老人要注意养生节食尤其是三高之患的老年人。 上述三项健康建议食谱猪血韭菜、海带风扇和胡萝卜蒸蛋糕，都是营养丰富、美味可口的菜肴。 我喜欢美食法同时，也要注意食材的合理组合，控制进食量，保持健康节食习惯。 祝大家健康快乐，祝大家身体健康，阖家幸福！