目前，“中国紫皮铁皮石斛之乡”龙岭县，又到了铁皮石斛的收获季节，田间收获和市场成交十分火爆，辛勤耕耘一年的农民们迎来了喜喜时刻。
这些天是收获新鲜铁皮石斛条的季节。 铁皮石斛养殖者将田间模仿野外栽培的成熟铁皮石斛的根茎切开，将叶子摘干净，根据根茎的形状、大小和位置进行分类捆扎，然后运到铁皮石斛交易市场出售。
交易市场熙熙攘攘，讨价还价的声音不绝于耳，成捆的新鲜条带在等着**。 铁皮石斛养殖户邝家兴今年种了16亩铁皮石斛，今天一大早就带了200斤新鲜铁皮石斛条去卖。 匡家兴告诉记者，他早上6点就过来了，现在已经9点就卖光了，这些生鲜的条带都打包好卖给了收购老板，**还是可以的，今年收入在10万多元。
今年龙岭县铁皮石斛生长情况总体良好，数量多，质量高。 市面上的新鲜铁皮石斛条有厚有细，有长有短，形状各异。 当天去市场卖铁皮石斛的石斛养殖户江振根说：“与往年相比，今年的鲜面比往年更粗。 你看，质地很脆，可以直接当水果吃。 ”
除了铁皮石斛鲜条外，还有少量铁皮石斛花在交易市场上出售。 “冬虫夏草花（石斛花的品种）烤晒一斤200-300元，生一斤15-20元。 正在卖铁皮石斛花的郑女士说。
当天，铁皮石斛鲜条也吸引了众多外商前来采购。 挤在人群中的浙商潘小勇说：“龙岭的铁皮石斛质量一直不错，毕竟是中国紫皮铁皮石斛的故乡，我们来这里买了十几年，今天一共要收集七八吨，现在收集五六吨， 它们被加工成枫木桶，然后销往全国各地。 ”
龙陵县铁皮石斛采收季节从当年11月开始，次年3月结束，共计6株从事铁皮石斛产业5万人，铁皮石斛种植规模4预计收获250,000英亩，13,000吨新鲜条带。 虽然今年铁皮石斛鲜条整体质量不错，市场也“产销旺盛”，但**鲜条比去年下降了30%-40%。
在很多人的心目中，铁皮石斛是一种新鲜的草本植物。 然而，在龙陵县，铁皮石斛鲜条经过烘烤、缠绕、研磨、抛光等操作后，会变成一个小枫桶，既能充分发挥铁皮石斛的药食功效，又能延长储存时间，因此，很多种植者将铁皮石斛鲜条加工成枫桶**。
龙心乡景柱坪村韩家社集团村民陆庆梅今年种了10亩石斛，收获了1万多斤鲜条，预估收入近20万元。 不过，她计划将60%的鲜面加工成枫桶，以延长销售时间，转化为更高的经济效益。
今年的铁皮石斛鲜条约5斤半可以加工成1斤干枫桶，工资是每斤40-50元，今年我留给加工枫桶的6000多斤，我自己做不到，请工人帮忙做。 陆青梅说。
巨大的需求直接带动了凤斗加工的“庭院经济”，投资小、赚快、利润高，很多妇女和老人足不出户就能赚到“零花钱”。 龙江乡新寨村村47岁的村民陶平辉是优质枫水桶的加工商之一。 从“青铜”到“王”的蜕变，除了熟能生巧，她每年还要去县城免费参加2-3次标准化、专业化的枫桶加工培训和比赛。
我以前以为我差不多完蛋了，但一年到县里培训三四次后，我发现我在制作枫水桶方面遇到了一些问题。 例如，薄片翻得不好，大小不均匀。 培训结束后，我想我还是学到了一些技能。 铁皮石斛枫桶加工对我们农村妇女大有裨益，她们可以在没有风吹日晒的情况下在家赚一点生活费来补贴家庭，还可以照顾家庭，照顾老人和孩子。 在家加工枫水桶的陶平会高兴地说。
在龙岭，通过建立当地教师队伍、长期下乡教学、精准培养，陶平辉这样的乡村技能人才队伍在不断学习、习、成长。 目前，共有 4 个从事铁皮石斛枫桶加工的5万人，今年枫木桶、干带钢预计达到15亿元，铁皮石斛总产值有望达到75亿元。