当今奶粉市场的机会在哪里?
12月17日,在蒙牛召开的以“TOP Ben 100 年,共创蒙牛”为主题的2024全球合作伙伴大会上,蒙牛奶粉事业部多项开创性举措备受关注,携手渠道合作伙伴,在奶粉市场掘金新机遇
其中,蒙牛优瑞发布《中国中老年人健康现状及独家营养解决方案》**,以“独家配方”开启中老年人精准营养时代。蒙牛瑞品宣布推出中国首款自主研发的HMO奶粉——瑞布恩进入第四阶段它将包含HMO和MLCT结构脂质两大创新配方,引领中国奶粉迈上新台阶。
中老年人专属营养***发布
独家配方开启中老年人精准营养时代
我们先来看看会议期间,蒙古奶粉事业部成功举办**蒙牛高端中老年奶粉领导品牌优瑞营养分公司发布《中国中老年人健康现状及独家营养解决方案》**以下简称**,并发起通过独家营养提升中老年人健康的倡议,以“独家配方、 精准营养”。
据悉,***由蒙牛优瑞和中山大学发布该书详细阐述了我国中老年人的营养健康状况,并指出根据中老年人的营养需求设计的配制奶粉也被证明对改善整体营养摄入、骨骼、关节、肌肉、肠道、免疫功能等都有作用,并总结了我国老年人的六大健康问题和专属营养解决方案。
可以说,面对人口老龄化的现状和中老年人巨大的健康需求,蒙牛优瑞“独家配方,精准营养”的定位,既是对消费者需求的回应,更是以科学研究为基础的专业营养解决方案。 一方面,在对消费市场的深度洞察中,蒙牛优瑞发现,“专属配方”是中老年人购买奶粉的重要原因,但“中老年人定制”的认知尚未抢占,因此首先聚焦“专属”定位,满足消费者的营养需求。 另一方面,蒙牛优瑞在对中老年人健康状况的研究基础上,研发出专属配方奶粉,打造出更适合中老年人的专属营养解决方案。
具体说来蒙牛优瑞高端系列合一5倍乳清蛋白、中长链脂肪酸MLCT、易吸收钙、适宜的维他命与矿物质组合,均基于4种中老年人专属配方的优势围绕骨骼、血糖、心血管、肠胃吸收等,围绕中老年人痛点,创新研发“骨强力”、“安唐墩”、“顺义”、“新培”四大功能方向的产品,助力中老年人健康。 例如,独家动作力量公式 - 优瑞骨力尊享版就是基于15倍乳清蛋白独家配方,以“乳矿物盐&柠檬酸钙、维生素D、碱性牛乳蛋白CBP、透明质酸钠、HMB”复合物,研发出骨强5合1配方,从锁钙骨骼到保护关节、提升肌肉力量,360°全方位助力中老年人健康出行。
以专业的支持和专业的产品为出发点据悉,未来蒙牛优瑞将通过专业背书,加强中老年人专属营养的推广,携手一批专业专家,对产品和品牌进行种草、科普以“专属配方”抢占新一轮市场先机,开启中老年精准营养时代,最终实现“蒙牛优瑞等于中老年专属配方奶粉”的消费心智树立,谋求和推动中老年奶粉的更大发展。
国内首个自主研发的HMO
HMO+MLCT,全球首创
此外,HMO作为母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,具有调节免疫力、帮助大脑发育和调节肠道菌群的功能,特别是在改善婴幼儿的健康和营养需求方面。 10月7日起,国家食品安全标准与监测评价司发布相关公告,正式批准2个HMOs新品种为食品添加剂新品种。
早在 10 月 8 日,蒙牛集团自主研发的HMO获得国家卫健委批准,成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。
其中,“自主研发”字样吸睛,与其他乳企形成明显区别。 这意味着,蒙牛在HMO赛道上的重要角色是制造商,代表着更早进入、更前瞻性的布局、更深入的研发。 据悉,作为中国较早开展HMOS科研的乳企,蒙牛早在2024年就开始研究HMO。 要知道,即便是目前,HMO生产企业也很少,国内HMO产业化的发展更是薄弱。 “第一批”和“唯一一家中国本土企业”彰显了蒙牛在HMO领域领先的生产和研发实力。 蒙牛在HMOS领域的技术成果和产业化,突破了国外技术的垄断,解决了国内该领域“卡脖子”的问题。
因此,蒙牛瑞布恩恩添加到第四阶段配方中的HMO就是蒙牛自主研发的HMO,是国内首款自主研发的HMO奶粉,该产品的用量可见一斑。 同时,值得注意的是,蒙牛瑞布恩智4奶粉还创新应用了MLCT结构脂质,这是全球首款同时含有HMO和MLCT结构脂肪这两种流行的创新营养素的产品由此可见,这款产品的创新和引领性也可见一斑。
此外,在HMO和MLCT结构脂的基础上,将乳铁蛋白、乳脂球膜、DHA、叶黄素、胆碱、牛磺酸等营养物质加入到蒙牛瑞布恩恩第4期,其中93倍高钙,从吸收、自我保护、学习习、骨骼强度,帮助孩子健康成长。
蒙牛瑞布恩到第四节的推出,体现了蒙牛HMO从生产研发到应用成果的新高度,也折射出当今中国乳企产品创新的新高度。
婴儿长肉和喝水
亲和公式策略已升级
新国标下,产品同质化、内卷化严重,只有真正的差异化和创新才能突围。 您如何看待真正的差异化和创新?从今年的婴幼儿配方奶粉市场来看,一个明显的现象是,经常出现新事物,大家蜂拥而至。 而真正的差异化和创新是有壁垒的,其他玩家在短期甚至长期内都很难突破。 这其实可以从蒙牛瑞派对MLCT结构脂质的指导中找到。
一方面,中长链脂肪酸甘油三酯MLCT作为新国标批准写入成分表的新原料,是脂肪中的关键成分对婴幼儿的生长发育具有重要意义,其卓越性主要在于独特的消化吸收和代谢途径,更适合宝宝娇嫩的胃部。 与长链脂肪酸甘油三酯LCT相比,其吸收速度提高200%,肉不长脂肪。 在母乳亲和营养的新阶段,其重要性和新的出路凸显出来。
另一方面,作为“酶促合成结构脂肪MLCT和新型OPO的关键技术及其在婴幼儿配方奶粉中的应用”创新成果的突破性开发者。蒙牛已成功应用于蒙牛瑞品新国标系列产品,蒙牛瑞配是全球首款采用MLCT结构脂的奶粉。
和可以看出,蒙牛瑞派正在进一步加强其在MLCT结构脂质领域的领导地位和护城河。
会上,蒙牛瑞品升级亲和配方策略,发布了全新的传播口号“宝宝长肉,喝瑞品”,进一步聚焦消费者对宝宝不长肉的痛点,并强调了MLCT结构脂质的吸收优势和蒙牛瑞派奶粉的配方优势。
最后,围绕本次大会主题“TOP本百年,共同创新蒙牛”中的“本”二字,代表蒙牛一路奔跑,从另一个角度看,一个“本”和三头“奶牛”,其中三头分别对应着蒙牛奶粉事业部的三大动作无论是蒙牛优瑞以独家配方开启中老年人精准营养时代,还是全球首款“MLCT HMO”瑞派恩推出到第四阶段,或是瑞派亲和配方的战略升级开启MLCT临床证据的新阶段,每一项都可以说是非常“好”,也构建了蒙牛婴幼儿配方奶粉与**粉与渠道伙伴一起向上奔跑的新阶段。