这些食物被称为“天然记忆酸”,可改善记忆力并预防阿尔茨海默病

小夏 健康 更新 2024-01-28

保持良好的神经系统健康它对于预防阿尔茨海默病和改善记忆力至关重要。 有些食物被称为“天然”。神经酸因为它们富含对大脑功能和神经很重要的各种营养物质健康它在促进方面发挥着积极作用。 下面将介绍四种所谓的“自然”。神经酸“包括花生、蓝莓、南瓜和核桃在内的食物,并提供他们的食谱,让我们来看看它们的魔力。

花生资源丰富维生素E、B组维生素蛋白质和不饱和脂肪酸它还含有磷、钾、铁和镁等矿物质。 这些营养素对大脑很重要健康有益于改善认知功能和记忆力,有助于预防阿尔茨海默病。 除了直接吃花生,我们还可以做花生花生酱增加饮食方式。

1.烤花生:预热烤箱在180°C时,将生花生均匀地铺在烤盘上,然后放入烤箱中烤约15-20分钟,直到花生表面略微变色并发香。 将其取出并冷却以备后用。

2.去皮:让烤好的花生稍微冷却后,用手揉搓,去除花生的外皮。 如果有一些残留的皮肤没有被去除,也没关系。

3.搅拌:加入去皮的花生食品加工,启动搅拌机并开始搅拌。 花生一开始会变成粉末,然后逐渐变成糊状。

4.加盐:在搅拌过程中加入适量食油以达到所需的口感和一致性。 加盐调味,再次搅拌。

5.调整口味:依个人喜好按需添加少量蜂蜜或糖来调整味道。

6.保存:搅拌均匀花生酱装载干净玻璃瓶密封并存放在冰箱中。

蓝莓很丰富花青素抗氧化剂有助于改善神经系统功能,保护神经细胞,提高记忆力和学习习的物质。 这抗氧化剂属性可以帮助延缓大脑衰老。 除了直接吃蓝莓,我们还可以制作蓝莓蒸蛋糕增加饮食方式。

1.准备蓝莓:将蓝莓洗净,沥干水分,放在一边。

2.制备蒸蛋糕混合:取容器,打入鸡蛋,加入适量细砂糖(根据个人口味调整),搅拌均匀。 然后加入牛奶然后融化黄油并再次搅拌均匀。

3.加入面粉:边搅拌边逐渐加入面粉,直到面粉完全混合,没有面粉颗粒。

4.加入蓝莓:将蓝莓加入面糊中,轻轻搅拌。

5.蒸:将汽船加热至水沸腾,然后倒入蓝莓面糊汽船在模具中,盖上锅盖,用大火蒸 10-15 分钟,或直到蒸蛋糕完全煮熟。

6.完成:取出蒸好的蛋糕,放凉后再吃。

南瓜富含胡萝卜素维生素c、维生素E、锌和钙等营养成分,对神经系统和大脑功能有很好的保护作用。 南瓜也很丰富膳食纤维,可改善消化系统的功能,并有助于身体吸收营养。

1.准备南瓜:将南瓜切开,去掉种子和纤维,将南瓜切成小块以备后用。

2.煮南瓜:将切好的南瓜放入大锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮至南瓜变软。

3.掰开南瓜:取出煮熟的南瓜放入混合器打成泥。 可以加入少量盐和胡椒粉调味。

4.加入调味料:将南瓜泥放回锅中,加入适量鸡汤(或蔬菜汤牛奶,根据个人口味加入适量生姜洋葱煮沸后,转小火煮几分钟,使调味料和南瓜充分融合。

5.完成:将南瓜汤倒入碗中,根据需要撒一些切碎的葱芹菜装饰即可食用。

核桃富含-3脂肪酸维生素e 和维生素B族等多种营养素可以改善大脑功能,提高记忆力和习能力。 核桃还有助于延缓衰老和预防阿尔茨海默病

核桃可以直接食用,享受它的好处。 核桃也可以作为配料添加糕点、Cookie 和沙拉和其他食物,以增加口感和营养价值。

日常饮食适量摄入这些“天然”。神经酸“可以帮助增强神经系统和大脑的食物健康预防阿尔茨海默病,提高记忆力。 而且,制作这些食物的过程对我们来说也可以是一项非常有趣的活动美食法同时,享受制作的乐趣。

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