节日餐饮火爆，海底捞三天大年初一假期接待顾客600余人次，再创新高

据文化和旅游部数据显示，2024年元旦假期为全国国内旅游游3天35亿人次，同比增长1553%；实现国内旅游收入7973亿元，同比增长200元7%。“旅游热”也带动了“餐饮热”，餐饮业在元旦假期迎来了客流高峰。

海底捞已成为许多客户社交的必备场所，尤其是在节假日。 数据显示，2024年元旦三天假期期间，海底捞全国接待客户超过600万人次，较去年元旦增长约70%。 12月31日，除夕夜，海底捞全国共接待客量超过240万人次，创下2024年以来单日客流和周转率新高。

元旦期间，海底捞在长沙、无锡、常州、兰州、岳阳等地的成交率超过10倍，海底捞在哈尔滨、大连这两个新“网红城”的客流量较上一年假期翻了一番。 长沙海底捞的一位店长说，除夕夜，除了早上刚开门时一个多小时外，其余时间都爆满，店里直到凌晨4点多才排队。

元旦期间，不少人也选择在家过节团圆，海底捞外卖订单数量也有所增加，以3-4人的冬季大满意最受欢迎。 此次海底捞送餐为多家企业、协会、家庭等大型聚会带来了美味、便捷、周到的难忘体验，让大家“随时随地享受海底捞”。

海底捞11月的冬季新品和12月在天津开业的羊肉作坊店，也为元旦假期的“餐饮热”增添了“火”。