萝卜这种蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富维生素c、胡萝卜素、纤维素和许多其他营养物质。 特别是其中的纤维素可以促进胃肠道蠕动,防止便秘,有助于消化并减少肠道问题的发生。 另外萝卜还有一滴血压降低血脂美容与美容,清热化痰,消除食物和泻药等作用。
为了更好的享受萝卜滋补又好吃的,是下面给大家介绍的两种简单又好吃的萝卜食谱
萝卜炖牛肉这是一道受欢迎的家常菜。 首先,您需要做好准备牛肉萝卜、姜块、蒜瓣、料酒、淡酱油、黑酱油、盐、白胡椒粉、食用油、水等配料。 步骤如下:
1.将牛肉切成块,萝卜去皮切块将生姜和蒜瓣切碎。
2.将被切割牛肉将碎片放入锅中,加入足够的水,再加入少许料酒煮沸,撇去泡沫,煮 5 分钟。 随后,将其取出牛肉堵塞,用清水冲洗并放在一边。
3.用冷油加热锅,加入姜末和蒜末,翻炒香味。
4.会炒到香姜末将蒜末放入平底锅中,加入适量水,放入煮熟的牛肉块和萝卜加入淡酱油、深酱油、盐和白胡椒粉,煮熟。
5.用中低火炖约1-2小时,直到牛肉跟萝卜它们都变得柔软成熟,汤汁浓郁。
6.炖完毕后,即可从锅中取出,盛盘食用。
技巧:牛肉炖煮时间较长,可以选择使用高压锅来缩短烹饪时间。 另外萝卜大小和形状可以根据个人喜好切割,但要保持大小均匀,以免烹饪不一致。 在炖煮过程中,调味料的量也可以根据个人口味进行调整。
萝卜煎饼是一道简单而美味的菜肴零食。准备萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、白胡椒、食用油等配料,然后按如下方式制作:
1.萝卜去皮,切成细条备用将葱切碎,放在一边。
2.将面粉倒入一个大碗中,加入盐和白胡椒粉调味并搅拌均匀。 然后加入鸡蛋,搅拌混合。 最后,添加刨光的萝卜将葱切碎,继续搅拌均匀,使所有成分充分混合。
3.将平底锅加热,加入适量食用油。 当油热时,将面糊舀入锅中,铺成煎饼状。 炒至底部呈金黄色,然后翻面继续在另一面煎。
4.煎至两面金黄色,即可将蛋糕烘烤后出锅。
5.会被炸萝卜将煎饼切成可食用的大小,可以搭配您最喜欢的蘸酱或调味料,如辣椒酱或酱油。
技巧:萝卜放牧蚕丝时,可以根据个人喜好选择细蚕丝或厚蚕丝。 面糊的稠度可以根据个人喜好进行调整,如果太稠,可以适量加点水。 同时,烘烤煎饼时要掌握好火力,以保持饼皮的酥脆质地。 如果想添加香精,也可以根据个人口味添加一些其他香料,比如:姜末、蒜末等。
冬季是寒冷的季节,容易使人体内的阳气不足。 而正是因为萝卜它具有温暖的性质,适合冬季的气候。 多吃萝卜有几个好处:
冬季是容易引发喉咙刺激和咳嗽的季节。 而萝卜具有滋阴燥燥的功效,可减轻咽干咳嗽症状。 所以,多吃点萝卜它可以有效改善喉咙不适。
萝卜包含更多维生素C和纤维素,可促进血液循环,增加氧气**,提高血液中营养物质的输送效率。 同时,萝卜它还可以清除体内的废物,清理血液中的毒素,起到排毒美容的作用。
冬季是容易患感冒和其他疾病的季节。 而萝卜丰富维生素C 及其他抗氧化剂能增强免疫系统功能的物质,改善电阻以防止感染。
在冬天,人们喜欢吃油腻的食物,这很容易导致血脂升高。 而萝卜其中的纤维可以帮助调节血脂,降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
萝卜丰富的钾可以帮助控制血压降低血压水平。 为高血压对于患者来说,多吃点萝卜它可以起到辅助作用。
综上所述,冬天多吃点萝卜,不仅滋养身体,还能改善喉咙不适和控制血压降低血脂美容与美容等。 所以,这个冬天,你不妨多尝试一些萝卜制作我们的食物味蕾身体可以满足。 同时,对于有喉咙不适、咳嗽等症状的朋友,多吃点萝卜也可以在一定程度上进行改进。