在现代社会，越来越多的人选择外出就餐或点外卖，而不是在家做饭。 尤其是对于那些忙碌的上班族来说，购物、洗漱、炒菜的繁琐过程，更是太费时费力了。 但是，健康饮食对每个人来说都是一件非常重要的事情，毕竟“吃得好才能活得好”，这是人们的共识。 那么，节省时间和享受美味家常菜的最佳方法是什么？今天给大家推荐的“懒版红烧鸡腿”正好满足这个需求！不需要一滴水，只要把鸡腿放进锅里，从锅里出来的时候，香气扑鼻，咬一口回味回味，简直太棒了！不仅**喜欢，孩子们也会很漂亮！鸡大腿是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而且脂肪含量低，经常食用可以增强免疫力。 让我们来学习如何制作这个懒惰版的红烧鸡腿习！
1.主要材料：鸡腿肉4条。
2、辅料：葱、姜、蒜、苹果1个适量。
3.调味料：生抽、深抽酱油各1汤匙，盐1汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉调味。
小贴士购买鸡大腿时，选择颜色鲜艳的鸡腿。 此外，调味料的选择也很重要，所以尽量选择质量好的淡酱油、黑酱油等。
1.将鸡腿放入清水中，浸泡以去除血液和杂质，用厨房纸巾擦干，在鸡腿上切几口，味道更好。
技巧的目的是帮助调味料更好地渗透到鸡肉中，使味道更浓郁。
2.准备配料：苹果去核切成大块，生姜切成大块和姜丝，葱切成段，放在一边。
尖苹果的加入不仅增添了果香，还让鸡腿更嫩了。
3.将鸡腿放入一个大碗中，加入姜和葱。
4.加入淡抽、深酱油、蚝油、胡椒粉、盐、料酒等调味料。
小贴士调味料的组合要适当，根据自己的口味添加，可以根据自己的喜好增加或减少调味的量。
5.戴上手套，将鸡腿均匀地铺开，直到调味料完全吸收。 然后盖上盖子腌制2个多小时，为了省事，晚上腌制，第二天再做。
小贴士腌料时间越长，鸡腿的味道就越好吃。 所以如果你有时间，你可以提前腌制一夜。
6.将姜、葱段均匀地铺在电饭煲底部，也可以加入洋葱、大蒜等。 最后，将腌制好的鸡腿放在上面，将鸡腿的调味料和汁液倒入锅中。 无需加水。 然后按下烹饪按钮开始炖煮。
小贴士炖鸡腿时，可以根据自己的喜好添加其他蔬菜，让整道菜更加丰富多彩。
7.等了一会儿，一盘香喷喷的懒人版炖鸡腿就做好了！
小贴士煨时间可根据自己电饭煲的具体情况进行调整，一般来说，30分钟左右就足够了。
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