甲状腺肿,也称为甲状腺肿,可能与多种因素有关,包括碘摄入不足或过量、摄入某些食物和其他疾病。 一些食物被认为对甲状腺功能有影响,尤其是过量食用时。 以下是一些可能导致甲状腺肿大或影响甲状腺功能的食物:
1.碘含量高的食物(摄入过量)。
碘是甲状腺激素合成的必需元素。 然而,过量摄入碘也会导致甲状腺功能障碍,包括甲状腺肿。
碘含量高的食物包括某些海鲜(如海带、海藻)、碘盐和某些乳制品。
2.高硫氰酸酯食品。
硫氰酸盐是某些食物中天然存在的化学物质,可能会干扰甲状腺激素的合成。
此类别包括一些十字花科蔬菜,如卷心菜、花椰菜、羽衣甘蓝和抱子甘蓝。
3.大豆和豆制品。
大豆含有一定量的异黄酮,异黄酮是植物雌激素,可能会干扰甲状腺激素的合成。
通常需要大量摄入这些食物才能产生效果,这种效果通常见于碘摄入不足的人。
4.谷物中的麸皮。
一些谷物中的麸皮含有一种叫做酚酸的化合物,可能会干扰甲状腺激素的合成。
这主要是当你消费过多时的问题。
5.加工食品和某些药物。
一些加工食品可能含有对甲状腺功能有害的化学物质。
某些药物和补充剂中的成分也可能影响甲状腺功能。
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