如果您正在寻找美味又营养的煎饼，那么菠菜煎饼绝对是您的最佳选择！
简单美味是这道菠菜煎饼最大的特色！它不仅味道极好，而且制作起来也简单方便，对于我们这些总是在旅途中的人来说，这真的是一种快速的享受！我的家人每隔一段时间就会做一个这样的煎饼。
菠菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维、矿物质等，绝对是小养生专家！现在我们巧妙地将这些营养丰富的菠菜融入到香喷喷的煎饼中，让您在享受美食的同时，还吸收了多种营养！
菠菜煎饼外表金黄酥脆，内里嫩多汁。 咬一口，独特的菠菜香气和优质面粉的完美结合简直让人上瘾！早餐、午餐、晚餐，无论一天中的什么时间，您都可以享受到这种纯粹的美味。
接下来，我将详细告诉您如何制作这种诱人的菠菜煎饼。
【准备材料】：
1.新鲜菠菜500克。
2.面粉200克。
3.400毫升水。
4.盐3克。
5.油量适量。
【制作步骤】：
1、粉状物料混合均匀后，边搅拌边慢慢加入少量水，使面糊搅拌更均匀，不易疙瘩。
2.将菠菜洗净，焯水挤出，切成小块备用。
3.电烤盘预热，刷上一层薄薄的油，舀两汤匙面糊倒在上面（电烤盘用这个量，炸好的馅饼皮不薄不厚，刚刚好）。
4.用手提起电烤盘，转动几下，使面糊均匀分布。
5.等待1分钟，让面糊稍微凝固，将切好的菠菜片铺在煎饼的一半，撒上一些盐。
6.将面包皮的另一半翻转过来，盖在菠菜段上，再次按压边缘，使它们更好地贴合在一起，而不会露出馅料。
7.盖上盖子，同时上下加热，煎至两面金黄色。
8.如果喜欢口感酥脆的，可以在两面刷点油，再炒3分钟。 这道菠菜煎饼的外皮会变得酥脆可口，每咬一口都会让你想停下来。
非常开胃。
啰嗦的几句话]：
如果有足够的时间，可以让面糊静置20-30分钟，这样面糊以后会变得更丝滑，更容易处理。
刷上一些番茄酱或撒上一些胡椒粉调味。
如果将较少的面糊倒入电烤盘中，外壳会更薄，反之亦然。
如果你喜欢外皮酥脆的煎饼，你可以把它炒得更久。 其实，柔软的皮肤很好吃。
菠菜馅饼的味道很棒，我还放了胡萝卜丝，所以我可以把它换成你喜欢的任何馅料。
菠菜煎饼结合了菠菜的营养价值和煎饼的美味。 只需几个简单的步骤，您就可以在家中轻松制作这种美味营养的煎饼，为您的家人提供健康的款待。 无论是早餐、午餐还是晚餐，美味的菠菜煎饼都会带来令人满意和愉快的用餐体验。
幸福很简单：吃你爱吃的食物，过你喜欢的生活！
我是@CandyMom和糖糖，喜欢分享食物，一起吃饭，一起健康！下次再见！