酒精肝的形成与葡萄酒中所含的酒精程度有关。 肝脏的脂肪耐受性是男性每天饮酒 40 克，女性每天饮酒更少。 如果您继续以这个量饮酒 3 到 5 年，酒精性肝病和肝硬化就会随之而来。 为了保护饮用后肝脏的健康，关于酸奶解解宿醉、红酒保肝的谣言也开始流传，但这些偏方却被医生普及，并没有滋养肝脏、保护肝脏的功效。 随后，号称具有护肝功效的护肝片也进入了大家的视野，但面对市面上琳琅满目的护肝片，如何区分不同护肝片的成分呢？
水飞蓟
水飞蓟，又称水飞蓟，属于菊科草本植物，原产于地中海沿岸，在欧洲被用作治疗肝胆病的民间用药已有2000多年的历史。 种子中含有一种新型的黄酮类化合物——水飞蓟素，最具药用价值，水飞蓟素的主要成分是水飞蓟宾素，具有抗氧化、抗炎、保肝酶、降脂等多种药理活性。
葛
葛根含有丰富的多种维生素、糖原、氨基酸等，经常食用葛根不仅可以保护肝脏，还可以调节人体机能，增强体质。
灵芝
灵芝富含灵芝酸、微量元素、不饱和脂肪酸和膳食粗纤维等多种活性成分，具有很强的抗氧化作用。 能有效调节肝细胞功能，抵抗或减少自由基对肝细胞的损伤，增强肝细胞的解毒功能。
五味子
五味子含有丰富的抗氧化剂和维生素，能有效保护肝脏免受自由基和氧化应激的侵害，减轻肝脏负担，促进肝细胞的修复和再生。
面对琳琅满目的保肝片，如何选择护肝片？首先，你应该去正规的商店，在专业药师的指导下购买护肝片。 对于护肝片的成分选择，建议选择含有天然植物提取物或有效成分的，如水飞蓟、葛根、丹参等，具有很强的抗氧化、抗炎、养肝、保肝、保肝等功效。 其次，应选择经过严格检验和认证的护肝片，如具有国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批准证书（实践字）或蓝帽标志，表明产品的安全性和有效性得到了国家的监督和保证。 例如，建安石有蓝帽标志，主要成分为水飞蓟宾、葛根提取物、丹参提取物和五味子提取物，适合经常饮酒、吸烟、熬夜、加班等肝负担较重的人群。
临近年底，各种聚会将到来，因此饮酒派对的数量也会增加。 可以预见，在护肝、保肝趋势越来越流行的当下，简单方便的护肝片将获得越来越多人的信赖和认可。 但是，要想避免酗酒，最重要的是减少酒精的摄入，全面了解护肝知识，将肝脏问题扼杀在萌芽状态。