一个很有意思的现象，众所周知，我们国家吃货很多，甚至很多昆虫都能做成食物，但是他们对泛滥的食腐动物却无比反感。
然而，当我们放眼世界时，我们会惊讶地发现清道夫在印度吃不饱！这是怎么回事？
清道夫的学名是豹脂鲶鱼，原产于南美洲，从出土的化石来看，清道夫在地球上已经存活了510多万年。
起初，食腐动物也经历了一个黑暗时期，即从上新世到中新世，大量食肉动物出于生存压力而以食腐动物为食在随后的进化过程中，拾荒者不断加强他们的“防御”，并成功地生下了钙含量超过85%的坚硬外骨骼。
清道夫不仅变得坚硬，而且肉也少了，食肉动物开始不喜欢它们，这使它们能够存活这么久。
起初，我国发现清道夫的质地还不错，黑、白、灰三色的皮色，而且水里有不一样的颜色，当时很多人都很苦恼，担心怎么清洗鱼缸，整天手动做是不现实的据说这种鱼能清理鱼缸里的垃圾，慢慢地，清道夫又有了个名字，那就是“垃圾鱼”。
就这样，清道夫打着“干净”的外衣成功进入了我国，但没过多久，大家就发现，清道夫不仅吃藻类，他们甚至吃其他鱼的卵和鱼苗更可怕的是，当其他鱼类休息时，食腐动物会趁机张开嘴巴，用力吸吮身上的粘膜，导致观赏鱼因伤口感染而死亡。
一撒十，十撒几百，大家开始拒绝购买清道夫，于是水族店老板和个体顾客直接把多余的清道夫扔进附近的河里，而清道夫的生存能力很强，他们开始嬉野鱼，一天能吃5000个鱼卵，严重破坏了我国河流鱼类的生态平衡。
当我到达中国清道夫时，我终于意识到“鱼跳”意味着什么，他们疯狂繁殖，很快就到了“泛滥”的地步，为什么？
一方面，食腐动物具有很强的生存能力和战斗能力，另一方面，我国缺乏捕食食腐动物的物种，如鳄鱼和苍鹭。
此外，许多人实际上释放了清道夫！
2024年9月10日，广西三名男子居然在百色城壁湖水库放生了几大袋清道夫，被捕后说卖鱼的老板说这条鱼可以清理河底的垃圾，让他们买吧
那么我们能不能按照“消灭小龙虾”的方法，靠“吃”来解决清道夫泛滥的问题呢？
显然，这是不可能的，如上所述，清道夫的骨头坚硬，占比很大，出肉率只有17%，远低于其他鱼类的30%至40%，杂食性特性导致清道夫体内有害物质较多。
这行不通，那行不通，只能用一招吗？
上次拜访同学时，我无意中谈到了大闸蟹，他说很多卖不出去的大闸蟹，或者有的坏了，都会磨成蟹粉，加入调味料饲料中。
同样，我们能抓到清道夫，把它们也做成鱼粉吗？
目前，我国的牛羊饲料，以青贮饲料为主，添加的鱼粉很少，而野生食腐动物不能保证健康问题，不分青红皂白地制成鱼粉，不仅此举，还可能引发其他危机，因此目前遏制食腐动物的方法主要依靠集中捕捞和人工填埋。
如果你在吃鲶鱼或清道夫之间做出选择，每个人都想吃鲶鱼，但印度人不同，他们选择吃清道夫。
鲶鱼淹没恒河时是什么样子的？甚至还有鲶鱼跳上岸，不需要印第安人用网捕捉它们，它们主动跳到它们前面，但印度人就是不吃鲶鱼。
原因之一就是宗教信仰，印度有水葬的习俗，人的尸体沉入水中会怎样，想必不用多说，而且鲶鱼侵入恒河的时间比清道夫还长，所以印度人心里已经很抗拒鲶鱼了。
但印第安人对后来入侵的食腐动物并不避讳，他们说，因为食腐动物入侵的时间比鲶鱼晚，所以他们体内的毒素更少。
印度的基层民众也对肉类有需求，但由于经济压力，他们倾向于吃素菜或从大自然中捕捉一些肉类，而清道夫是许多印度人的野肉**。
另外，印度料理喜欢做糊状物，加很多香料，即使清道夫的肉质很差，在“糊状物”和“香料”的加工下也能“津津有味”，但如果用中式烹饪手法做成“蒸”等，就很难把清道夫做成美味佳肴， 所以国情不同，印度人喜欢吃清道夫也是可以理解的。