“冬天吃个瓜,不用抓中药”,多买晒干的,边吃边吃,炖着吃,吃起来真的很香

小夏 健康 更新 2024-01-28

“冬天吃个瓜,不用抓中药”,多买晒干的,边吃边吃,炖吃就吃真香“冬天吃瓜,不抓中药”,这句话在我耳边响起,让我想起了冬天的美味——南瓜。

南瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,如胡萝卜素、钙、镁等。 它还含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒。 南瓜也很好吃,可以做汤、蒸饭、烤等方式。

推荐:南瓜排骨汤。

甘甜浓郁,健脾健胃。 这道适合全家人的营养汤;

两个关键点:1、喜欢甜味和糯味的,也可以加点栗子;

2.如果用汤锅炖,注意水量要充足,时间大约一个半小时。

除了新鲜的南瓜,冬天买一些晒干的南瓜片、苦瓜片、茄子片、土豆片、冬瓜片等等也是不错的选择。

为什么蔬菜晒干后要吃?过去,晒干蔬菜是储存冬季蔬菜的一种方式。 青菜这样晒,存放1年也不会差,在鲜香的米饭下,什么都可以晾干,劳动人民的智慧!因为我小时候没有冰箱,所以夏天不能吃的蔬菜通常晒干储存。 像西葫芦干、苦瓜干、南瓜干、豆丝、薯片、茄子干......等等把它留到冬天。

晒干的南瓜片可以保存更长时间,而且很容易获得,非常方便。 你可以用它来在粥、汤或蒸米饭中加入一些,以增加味道和营养价值。

建议大家在冬天买一些晒干的南瓜片,边走边吃,这样不仅可以增加口感,还可以提高身体的免疫力。 如果您正在寻找新的东西,请尝试将南瓜片与其他成分一起炖煮。 我曾经尝试过用鸡肉炖南瓜片,非常好吃,鸡肉的肉很嫩。

总之,“冬天吃瓜,不用抓中药”,这句话告诉我们,冬天吃南瓜有很多好处。 如果您还没有尝试过南瓜的美味,请购买一些晒干的南瓜片,为您的食谱增加营养价值。 我相信你会喜欢它的美味和营养价值。

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