被誉为“街头霸王”的正心鸡排,曾经是店铺狂潮,如今又是一波倒闭潮

小夏 美食 更新 2024-01-19

还记得当年的正鑫鸡排,无处不在的招牌和口口相传吗?据界面新闻报道,2024年年中,正心鸡排门店数量超过肯德基和麦当劳,成为当之无愧的“街头霸王”。 然而,现在传来的消息是,正心鸡排的门店数量急剧下降,三年内关闭了近万家门店。 一时间,业内议论纷纷,品牌红利去哪儿了?

彼时,正心鸡排以其独特的口感和紧密的门店布局,风靡全国,成为很多人心中的首选美食。 正鑫鸡排门店数量一度冲至22030家,是肯德基中国的3倍多,是麦当劳中国的7倍。 这样的数据令人惊叹,正信鸡排堪称当之无愧的“街头霸王”。

不过,人们常说“高处不寒”,正鑫鸡排也不例外。 据窄门餐饮平台数据显示,正心鸡排门店数量已降至11000多家,三年内关闭门店近万家。 这一消息引发了广泛的关注和猜测。

据介绍,有加盟商表示,正鑫鸡排已经失去了原有的品牌红利,市场竞争激烈,生意难做。 更令人担忧的是,有加盟商抱怨“加盟费远超官网”、“强制每三年装修一次,不交钱只能辞职”。 “这让很多加盟商承受着沉重的经营压力,不得不选择退出市场。

正鑫鸡排的成败看似是一个典型的商业案例,但与上海正鑫食品集团的过去和经营策略是分不开的。 根据爱七查APP的信息,上海正鑫食品集团成立于2024年,从事食品技术和信息技术领域的技术开发、转让、咨询和服务。 公司投资了多家企业,涉及食品销售、餐饮服务、厨房设备安装等领域。

然而,令人担忧的是,上海正鑫食品集团各分公司的经营状况并不乐观。 这些分行大多已注销,只有少数正常营业。 这一现象引发了对公司整体经营状况的担忧,也让人怀疑正鑫鸡排的下滑是否与公司整体经营有关。

正鑫鸡排昔日的辉煌,如今的衰落,带给我们深思的食粮。 在商业世界中,没有永恒的胜利和失败,每个品牌都需要不断创新,适应市场的变化。 或许,正信鸡排能够从目前的困境中吸取教训,重新审视自身的经营模式和经营策略,找到复苏之道。

正心鸡排,还记得它在大街小巷的繁荣吗?今天,它面临着前所未有的挑战和危机。 或许,让我们拭目以待,看看这个“街头霸王”能否再次崛起。

注:以上内容基于界面新闻报道及相关数据,旨在为读者提供信息,并不代表本平台对正信鸡排的立场。 商业世界起起落落,每个品牌的兴衰都有其原因和经验。 我们希望正鑫鸡排能够在挑战面前找到自己的出路,取得更好的发展。

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