本书是一本专业的学术著作，主要通过社会学的实践理论，**“吃”了日常生活中的这种现象。 看完之后，你会突然发现，在“吃”上还有很多方面需要探索和思考，似乎是习以为常，不假思索。
这本书是一本学术书籍，并没有引起太大的兴趣。 其中引用和评价的许多理论和术语对于不熟悉社会学的读者来说是陌生的，甚至是难以理解的。 然而，最终的结论还是很容易理解的，可以启发那些愿意思考的人。 因此，愿意了解社会学，喜欢思考社会问题的人，可以慢慢阅读，耐心地获得一些东西。 但对于专业人士来说，这本书很有价值。
本书的结构简洁明了。引言直奔主题，介绍了本书的目标和结构。 然后，回顾了食物消费的社会学理论，提出了本书打算分析的“吃”的方面，以及分析所依据的实践理论。 随后，详细介绍了实践理论，并介绍了“吃”的一些基本概念。 然后，运用实用理论分析“吃”的过程。 最后，本书总结了本书的思想，并通过“外出就餐”的例子说明了饮食分析的具体影响。
如果要选择饮食的研究课题，本书中的“迈向饮食社会学理论”一章具有参考价值。 它提供了对英国学术研究的当前观点、使用的理论、历史发展和面临的障碍的理解。
如果你想了解实践的理论，本书中的“实践理论的要素”一章也可以提供参考。 本书每一章提供的观点和分析思想更具启发性。
如果要理解作者的结论，最后一章很清楚：对当前饮食行为的洞察力——肥胖、饮食失调、饮食失调、饮食专业化、外出就餐和“美食家关注”——可以通过被视为表演程序的表演产生，这些表演由演员体现，使用设备，受集体和传统标准的约束，由环境激活和驱动（人、 基础设施、符号、集体实践），并在受到干扰时不断受到监控。
从这个结论可以看出，即使看似是个人独立决定的“吃”的过程，也不完全由自己决定，也会受到潜在的限制和影响。 吃饭的过程无时无刻不在重复，没有经过深思熟虑后做出决定，所以这种限制和影响，不去思考和分析，就没有自我意识。 这也可以从社会学的特征中看出，即“使熟悉的事物陌生化”。
通过作者运用实用理论对“吃”的分析，我们也可以理解个体和群体的重复、相似表现的作用应该如何解释。 正如作者所总结的那样：令人信服和简洁的解释将集中在倾向（理解和规范）、对程序的控制（主要体现和涉及物质人工制品的使用）以及关于公共文化环境中的惯例和习俗的线索，这些习俗和习俗是行为的触发因素和持续行为的保证。
通过这种方式，我们可以建立一个思考和分析“吃”等日常现象的框架。 就算你不专业，至少你不会落到这个世界上，在这个世界上白白活下去。 它对你自己来说可能更有趣、更有意义。