冬季美食烟花
我们到的时候已经是五点半左右了,但是大厅里已经坐满了人,只有一张桌子是空的,所以我们赶紧抢座位,不一会儿又有食客来了,只好等一桌,可见小店的热度和人气。 看着菜单,我点了王老极力推荐的特色菜:贵州嫩鸡、芝麻鸭方块、炖羊肉罐头等。 环顾四周,发现店厅不大,总共只能摆七八张四人长方形的桌子,装修也很简陋,朴白的墙上只挂着一幅书法,印章式写着“芝麻花节高”,与小店的名字相符。
食客大多似乎是周边居民,有的是家庭,有的是和朋友聚会,穿着休闲,谈笑风生,整个氛围让人仿佛回到了80年代的家常餐厅。 过了一会儿,菜上来了,第一盘是贵州嫩鸡,盘子里满满的盘子,而且只用洋葱和鸡片炒,没有加其他配菜,是正宗的。 第一印象是鸡片很嫩,但是不软,入口即化,牙尖极有弹性,所以可以看出鸡肉很新鲜,果肉合适。 鸡片初尝酸甜,但回味辛辣,刺激味蕾,引人再动筷子大快朵颐。 观察他旁边的桌子,发现这只贵州嫩鸡的点击率真的非常高,服务员经常从后厨拿出三四个盘子来满足客人。