空腹吃这6种食物,很容易吃到“胃结石”。

小夏 健康 更新 2024-01-28

体内有结石。

它已经成为困扰很多人的常见疾病,俗话说“病从口而来”,结石的形成与饮食有很大关系,尤其是胃结石

食物和石头有什么关系?专家讲解胃结石是如何被“吃掉”的。并给出禁忌清单胃结石是如何被“吃掉”的。

胃结石可发生于任何年龄,秋冬季节是许多水果成熟的季节,使其成为胃结石高发的季节。 研究证实,空腹进食山楂黑枣柿子芒果过量进食6种食物会增加胃液的酸度,这是胃结石发生的主要诱发因素。 胃结石可引起胃部不适、疼痛、恶心、呕吐等症状,严重者可导致消化性溃疡、出血、胃穿孔等并发症。

根据成分的不同和**,胃结石可分为植物性、动物性、药用和混合性四种。 其中,最常见的是植物胃结石,柿子是最常见的原因,又称“胃柿子结石”。 “胃柿子核”是吃了太多未成熟的柿子而形成的胃石。 柿子里含有一种叫做单宁的东西,人们吃到不够熟的柿子时,舌头有一种涩的感觉,这就是单宁。 它可以与蛋白质结合形成不易溶于水的单宁蛋白,并在胃中沉淀,而单宁蛋白、树胶和果胶可以将柿核、植物和植物纤维结合在一起,在胃中慢慢形成胃柿核,大小从枣到鹅蛋不等。

并非所有的酸都会导致结石,有些食物不会引起胃结石。 例如,喝柠檬水不会引起结石,虽然结石在成分上主要是草酸钙,但柠檬中的草酸含量并不高。 而且柠檬酸与钙结合形成的柠檬酸钙四水合物可微溶于水,柠檬酸还能促进钙、铁、锌等矿物元素的吸收。

避免根据石头的成分进食

人体中生长的石材成分有30多种,主要的石材成分有十几种。 根据化学成分的不同,大致可分为五大类:草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石、磷酸镁铵结石和胱氨酸结石。 除磷酸镁铵结石是由尿路感染引起的,即感染性结石外,其他四种是由代谢紊乱引起的,属于代谢性结石。

草酸钙结石患者:建议避免食用菠菜、欧芹、芦笋、李子、浓茶等草酸含量高的食物尿酸结石患者:少吃嘌呤含量高的食物,如海鲜、动物内脏、啤酒、蘑菇、豆类等,因为尿酸是由嘌呤转化而来的;磷酸钙结石患者:不宜饮用各种碳酸饮料等;胱氨酸结石患者:严格限制肉类、蛋类、花生类和豆类的摄入磷酸镁铵结石患者:注意个人卫生,预防尿路感染,感染后保持活跃**,定期检查。

医生会列出高危人群名单

胃结石也有高危人群,如:患有萎缩性胃炎、糖尿病或慢性肾病的人、长期卧床不起或很少活动的人、患有口腔疾病、咀嚼功能下降的人、接受过手术的人、胃肠道解剖结构发生变化的人、服用可能减缓胃收缩力的药物的人,属于蔬菜胃结石的高危人群,尤其需要避免。

胃结石被困在胃袋中,一方面会占用胃袋的体积,影响食物的流动和消化另一方面,它会不断地摩擦胃壁,容易损伤胃粘膜,导致胃溃疡逆转。 一些胃结石通过肠道,如果它们太大,可能会导致肠梗阻。 然而,胃结石的早期症状通常难以区分,大多数人都能感觉到腹胀、胃痛、恶心和呕吐等。 因此,有上述症状的人应及时就医,并与医生仔细沟通,以便尽早发现病情。 胃结石的患病率很低,所以没有必要太担心。 一旦发现,可以使用非手术**、内窥镜下碎石术和手术截石术**。 预防结石,最重要的是注意你的饮食习习惯尽量避免空腹或过量食用含单宁酸的水果,每天吃柿子不超过2个,更不要吃生柿子,或与酸性、高蛋白食物一起食用。 每日饮水量,正常成年人每天至少饮用2000毫升,且不憋尿。 控制油盐,清淡饮食,以高蛋白、高维他命食物为主,合理补充各类新鲜蔬菜、水果。

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