想要改善甲状腺疾病，最重要的有两个方面，一个是疾病的症状**，另一个是日常护理，在护理方法上，最重要的是饮食的选择。 许多甲状腺疾病患者对如何调整饮食以帮助他们康复知之甚少，我们将与您分享
甲亢饮食策略——三高一少：高蛋白、高能量、高维生素、限制碘摄入量
甲亢患者需要摄入高蛋白，每公斤体重的蛋白质含量应为1超过5g，所以甲亢患者应多吃蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、鸡胸肉、牛肉等。
甲亢患者也需要高能量的食物，甲亢患者的总能量供应应比正常人每天增加50-70，以满足分泌过量甲状腺素的能量需求，以免身体其他部位能量不足。
高维生素食物，甲状腺激素过多会导致人体维生素代谢加快，因此甲亢患者应适当补充维生素，包括B族维生素、C族维生素、D族维生素、A族维生素等。
那么应该如何补充相应的维生素呢？
补充维生素A：鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜、青椒等;
维生素B补充剂：全谷物、全谷物、坚果、豆类、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼;
维生素C补充剂：菠菜、辣椒、西红柿、柠檬、猕猴桃等;
维生素D补充：肥鱼、动物肝脏、蛋黄等。
此外，甲状腺功能亢进症患者需要限制碘的摄入量。 这是因为碘是参与甲状腺激素合成的重要原料统计数据显示，在类似于海洋的高碘饮食地区，甲状腺功能亢进的发生率是碘含量适宜地区的居民的两倍。
甲状腺含有人体20%的碘，我们摄入的碘在胃肠道中还原成碘化物，然后被人体吸收。 碘在体内的积累会加速甲状腺的合成，进而诱发或加重甲状腺功能亢进的病情。 因此，甲亢患者需要限制高碘食物、含碘药物的摄入，也应谨慎使用含碘造影剂。
除海鲜外，芹菜和菠菜也是高碘食物，甲亢患者不宜吃太多。 除食物外，某些药物还含有高碘，如治疗心律失常的胺碘酮、治疗喉炎的华素片、外用的碘甘油等，均含有较高的碘含量，因此甲亢患者服用时应慎用。
甲状腺功能减退症饮食策略 - 高蛋白，高维生素
由于甲状腺功能减退症患者的消化功能较差，很容易导致营养吸收受损。 为此，甲状腺功能减退症患者需要摄入更多高质量的蛋白质和维生素。 由于甲状腺功能减退症患者的新陈代谢较慢，因此他们需要减少富含碳水化合物的主食的摄入量，以避免体重增加。
甲减患者往往需要服用药物来补充确切的甲状腺激素，如果想要药物的最佳效果，就要注意食药之间的冲突。 可归纳为以下几点，服药后1小时内应避免服用维生素补充剂，服药后4小时内不宜进食豆制品、高纤维食品、浓缩咖啡、葡萄柚汁及乳制品、豆浆等。
甲状腺结节饮食策略 - 根据并发症选择饮食
甲状腺结节的病因很多，甲状腺结节也可与其他甲状腺疾病同时发生，其中最常见的是伴有甲状腺功能亢进或桥本氏甲状腺炎，患者不宜食用含碘量高的食物。
此外，甲状腺结节患者常伴有免疫性疾病，因此可适量食用香菇、猕猴桃、木耳、蘑菇、核桃、红枣、山药等食物，以增强自身免疫力。
桥本氏甲状腺炎饮食策略——根据病情进展选择合适的饮食
桥本氏甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统分泌容易损伤甲状腺细胞的抗体——抗甲状腺过氧化物酶抗体、抗甲状腺球蛋白抗体，可以破坏甲状腺并诱发桥本氏甲状腺炎。 随着抗体破坏的进展，桥本氏炎症可分为甲亢、平台期和甲减。
在桥本氏甲状腺炎的早期阶段，即在甲状腺功能亢进阶段，甲状腺滤泡细胞的损伤会导致大量的甲状腺激素涌入血液，出现一过性甲状腺功能亢进。 当甲状腺滤泡细胞受损，不能再分泌激素时，就会发生甲状腺功能减退症。
桥本氏甲状腺炎甲亢期应参考甲亢患者的饮食，减少高碘食物的摄入，同时应多补充蛋白质，适量增加钙、磷等元素的摄入。
在桥本氏甲状腺炎的甲状腺功能减退期，需要多吃鸡蛋和奶类食物，避免食用卷心菜、油菜等蔬菜，以及胆固醇含量高的食物。
适当的饮食在甲状腺疾病的管理中起着重要作用，有些食物可以帮助调节甲状腺功能并减轻甲状腺的负担，而另一些则可能导致疾病恶化。 甲状腺疾病患者的这种饮食是每个人都要记住的好主意