近日，哈尔滨市南岗区市场监督管理局针对辖区内的农产品市场、农贸市场、生鲜门店、超市等场所，明确了适用于各交易区域的色温要求，督促生鲜食用农产品经营者开展换灯工作，规范灯具使用。
2024年6月30日，国家市场监督管理总局修订颁布《食用农产品市场质量安全监督管理办法》，规定自2024年12月1日起，销售生鲜食用农产品不得使用照明等导致食用农产品本色、光泽等感官特性发生明显变化的设施产品，从而误导消费者对商品的感官感知。
记者走访哈尔滨市多家菜市场、超市，注意到鲜肉摊位、柜台一般采用这种照明设施，俗称“鲜灯”。 肉在“鲜光”的粉色光下会显得更加嫩滑饱满，而鲜肉在自然光或普通光下的颜色会暗得多。
由南港区市场监督管理局提供。
截至目前，全区已更换新灯158盏，农产品批发市场、农贸市场已更换941盏。
同时，南港区市场监督管理局也告知广大经营者，自2024年12月1日起，销售生鲜食用农产品的，使用照明等设施导致食用农产品真色等感官特征发生明显变化，误导消费者对商品的感官感知， 责令改正，给予警告，拒不改正的，并处五千元以上三万元以下罚款。
记者：于海霞.