如果您正在寻找一种保存完好的观叶植物，在灯下或明亮的桌面上，请考虑皱叶浇水，它有独特而美丽的新叶叶，其中一些是深绿色的，一些是紫红色的，这是一种特别维护良好的室内植物。
如果家里有宠物或孩子，也可以养胡椒草，无毒。
一、品种
1.红背皱叶胡椒草peperomia caperata 'rosso'
它的叶子更长更尖，叶面深绿色，叶脉凹陷，叶背红色。
2.peperomia caperata 'frost'
它的叶子整体是圆形的，叶子整体呈浅银绿色，叶脉是绿色的。
3.peperomia caperata variegata
它的叶子是锦缎状的，上面有黄色和绿色的斑纹。
4.peperomia caperata 'silver ripple'
它的叶脉是凹形的，叶脉附近是深绿色的，叶子的整体表面是银白色的。
5.peperomia caperata 'luna red'
它的叶子整体呈紫红色，叶子颜色相对较深。
6.peperomia caperata 'abricos'
叶子的边缘有橙色、粉红色或红色的斑纹，叶子的整体深绿色使它看起来特别丰富多彩！
二、生长环境
胡椒草对环境不太挑剔，可以在适当的散射光或保持光线明亮的情况下生长良好。 它也可以在室内照明下生存。 它一年四季都喜欢温暖的环境，在春夏两季长出又高又细的花穗。 在春天和夏天，如果你注意到植物顶部长着奇怪的“茎”，那些实际上是它的花穗，看起来不如叶子好看，如果你觉得不够看，你可以把它们剪掉。
养皱叶最常见的问题是叶子干燥发黄，一般是没有及时浇水造成的。 还要避免阳光暴晒，否则叶子会出现褐色斑点，晚上会被烧焦。
3.疾病预防
室内栽培皱叶辣椒草是要注意保持一定的空气湿度，避免空气湿度长时间低于40%，可以在它旁边打开加湿器。 或者在花盆底部放一个浅盆，装满鹅卵石，放点水，再把盆栽植物放在鹅卵石上，也可以继续增加湿度。
要避免叶子上经常残留水分，容易滋生细菌，叶子容易腐烂。
养皱叶辣椒草的好处是很少感染病虫害，通常是由于浇水过多，导致根腐病，或因温度过低而冻伤。
四、保养注意事项
1.换盆
在合适的环境下，皱叶辣椒草基本上需要一两年换盆一次，待其根部长满盆栽土后，即可再上盆。 每年春暖过后，可在盆栽土比较干燥的时候拿土换盆，注意让它的根系散开，四处生长。
2.阳光
辣椒草适用于朝东的阳台或窗台，维护位置应有适当的散射光，有光照时会生长得更快，在光照下也能生存，但生长会较慢。 如果过度遮挡，它会变长，这会稍微影响观看。 最好每天有两三个小时以上的柔和散射光。
皱叶胡椒草怕烈日暴晒，强光照射容易导致叶片被晒伤。
3.盆栽土
种植皱叶辣椒草，首先要选择疏松排水良好的土壤，并且必须有一定的肥力，使用普通通用营养土栽培是没有问题的，也可以使用普通的沙质土壤栽培。
在室内种植皱叶辣椒草时，注意不要使用太大的花盆，最好选择一些排水孔较多或较大的花盆。
4.湿气
皱叶辣椒草特别喜欢浇水，只要养护位置有适当的光照，盆栽土干得比较快，就可以经常浇水，盆栽土表面干燥，就及时补充水分。
如果土壤在阴凉处干燥较慢，则需要减少浇水的频率。 等到土壤完全干燥，盆栽土变轻后，再浇水。
当温度逐渐下降到15度以下时，就要减少浇水，只有当土壤完全干燥时，才能考虑补水。
5.温度和湿度
辣椒草会喜欢高温高湿的环境，最好长期保持相对湿度在50%和60%以上。
在18-30度的温度下，皱叶辣椒草生长最快。 当温度低于15度时，生长开始减慢，如果高于7度，最低温度更稳定。
6.修剪和繁殖
皱叶胡椒草的保养不需要经常修剪，一般及时清理黄叶，一般用叶插繁殖，可以选择健康饱满的叶子，剪掉一半的叶柄，可以通过叶插繁殖。
剪掉皱叶胡椒草的叶子，要选择健康饱满，不要太老，也不要太嫩的叶子，可以将叶柄底部浸泡在水中，在有散射光的地方养育，等它生根后再翻土。
也可以直接扦插扦插，在盆土中切开叶柄底部，选择较小的花盆，选择一些干净、无肥沃的沙质土壤或营养土。
在土壤扦插时，要注意少许散光，保持温暖湿润的环境，稍干时及时浇水，两周左右慢慢生根，两三周后小芽慢慢出芽。