今年8月15日，查百岛向港交所递交招股书。 “我们还计划进一步扩大我们的产品范围，”招股说明书中写道。 例如，我们计划将现煮咖啡业务作为独立的子品牌。 ”
如今，计划落地，茶百岛第一家咖啡店正式亮相。
13日，有网友在小红书上晒出了茶白道第一家咖啡店的消息。 店铺位于成都航空路，点评平台显示尚未开业，网友透露正在试运营前进行准备，正式开业指日可待。
如今，当茶叶品牌纷纷“跨界”咖啡，茶百道终于加入了这一潮流。
从网友给出的信息来看，茶白岛的咖啡品牌叫“咖啡灰”，据说在四川话中味道很好。 店主为灰色，稍大（介于瑞幸和星巴克之间），有20多个座位。
图片来源于小红书用户@茶店There店内销售的饮料有20种，价格在13-25元之间，包括18种咖啡和2种奶茶。 除了饮料，还有汉堡包烘焙产品，共12种，其中汉堡和三明治的价格在25-45元之间。
从小红书用户@茶的图片可以看出，咖啡灰的总SKU虽然不多，但非常丰富，食品饮料种类繁多，比起一家简单的咖啡店，更能满足消费者的需求。
在独立店落地之前，茶白岛内的咖啡吧其实已经存在了很久，有网友表示“订单天天爆”。 也就是说，在咖啡灰诞生之前，茶百道已经铺了很久了，至少在产品上是这样。
餐宝典从茶百道相关负责人处获悉，咖啡灰目前仍处于检测阶段。
在Chamomochi之前，已经有许多茶叶品牌涉足咖啡领域。 起步较早，规模较大，就是米雪冰城的“幸运咖啡”，自2024年成立以来，门店约3000家。 其他知名的还有茶面悦人的“元阳咖啡”，上海阿姨的“上海咖啡”的“上海咖啡”，以及喜茶最近开设的“喜鹊咖啡”。
此外，一些茶叶品牌虽然没有推出咖啡子品牌，但已经将咖啡产品添加到他们的菜单中。 比如，顾明在今年3月底推出了2款闪冲咖啡，并在全国各地的门店推出，正式“跨界”咖啡。 乃雪早在2024年就推出了第一款含咖啡的茶饮料（冷冻顶鸳鸯），并于2024年正式推出“新咖啡饮品计划”。
为什么茶叶品牌喜欢“喝”咖啡？
分析人士认为，主要有三个原因：
那。 一是茶饮内卷严重，增速放缓，茶企需要寻找新的增长点，需要找到“第二曲线”。 它是“”。有需要
那。 二是咖啡发展迅速，市场空间足够大（目前“未来未定，你我都是黑马”。 如果您尽快进入游戏，您可以尽快享受类别奖金。 它是“”。有机会
那。 3、茶企在鲜果等产品第一链有一定积累，咖啡标准化程度高，茶企第一链能力足以覆盖。 它是“”。能够
基于以上三个“有”，茶叶品牌开始“喝”咖啡。 而毫无疑问，未来将有更多的茶叶企业进入咖啡市场。
咖啡有着光明的未来，这已经不是什么秘密了。 但前途光明的同时，道路也曲折，一些咖啡店正在经历严寒。
根据窄门餐厅的数据，这两年一直非常火爆的咖啡品牌“本不该有”，目前有393家门店。 据公开报道，今年年初其规模接近800家。 据此可以推断，该品牌今年已经关闭了近400家门店。 此前，相关负责人也表示，“今年的目标是实现线下门店1500家”。
自炊式书的画面现在不仅遥不可及，还遭受了如此大规模的门店倒闭，令人惊叹。 而且像这样的案例还有很多很多，数据显示，今年已经有超过4万家咖啡店倒闭，一些二手设备厂商正忙于此。
在Dining Treasure分析师看来，今年咖啡暴跌主要有三个原因：
第一很多人盲目进入游戏。不可否认，咖啡近两年一直很火爆，市场前景确实很好;但同时，假火也非常强烈，泡沫较多。 有的创业者只看到繁荣，却看不到背后的泡沫，盲目进入游戏，最后踩坑。
第二**战争的杀伤力是巨大的。库迪和瑞幸“打”的**战，让不少中小咖啡企业身受重伤，纷纷从桌子上摔下来，被迫离开。
第三韭菜被切了。对于一些咖啡经营者来说，本来就是盲目进入，他们“刚好”遇到了一个疑似只想赚取加盟费的快销品牌，相当于遭遇了双重劣势。 但这里不是消极或积极，而是两者共同作用，将操作员推向更深的深渊。
从行业发展的角度来看，破产潮的出现可能是一个必然的阶段，在“洗牌”之后可能会变得更加健康。 然而，对于所有相关人员来说，成本都太大了。
2024年最后一个月，茶百岛开了第一家咖啡店，加入咖啡创业的浪潮。
在此之前，茶百道和霸王茶机联手开设了两家公司，引起了业内的关注。 此前，茶百岛已经提交了招股书，有消息称计划在年内上市。
第二份茶可能即将到来，看到新势力加入后咖啡会有多精彩，也令人兴奋。