从疫情期间房地产行业的快速增长，到疫情前后行业存量萎缩，市场走势突如其来。 当“红利”时代结束，各行各业的市场正在逐一整合，没有竞争力的企业被淘汰。 这个时候，单靠勇气和扩张是不可能突破的，那么这个时候如何啃下这根转型升级的硬骨头呢？这是企业必须面对和探索的问题。
作为高端厨电的领军企业，方太做出了一个标杆答案：同层次的问题不能同层次解决，只能比它更高层次解决。 于是，经过5年的伏击和20000多次的摩擦测试，方太在2024年推出了“综合烹饪中心”这一新品类，这与当时行业进入综合烹饪市场形成了鲜明的对比。
主动选择艰难的道路，是方太的坚定选择，也是慎重考虑的结果。
对于现代人来说，厨房已经逐渐升级，成为家庭的新中心。 开放、智能、社交、多功能、物超所值是人们对厨房的新期待。 然而，在方太新的厨电品类——综合烹饪中心出现之前，这些期望并没有得到充分的满足。
方太综合烹饪中心秉承“油烟向上”的自然规律，改变传统集成厨电向下排烟的设计逻辑，开创“上排一体化”。 与一体灶相比，一体式烹饪中心一体化上排优势明显：顺势排烟效果好;烟熏烹调联动，只好吃又无异味;全嵌入式、科学布局、更高端优势。 上排一体化的魅力不仅体现在油烟上排气路径的产品理念上独树一帜，还集智能烹饪、卓越性能与高端美学于一体。
事实证明，一体化烹饪中心确实打开了厨电行业的天花板。 在销量方面，三年实现销售额超过100万，5年销售额超过200万在行业内，它带动了越来越多的厨电企业进入这一赛道，提高了整个行业的增速，帮助厨电行业找到了下一个增长点。
大国竞争的背后是科技实力的较量，没有强大的科技创新和制造实力，在高度全球化的分工格局中，只能徘徊在产业链价值链的中低端，这也是将创新型国家建设为科技强国必须跨越的门槛。 在方太10000多项国内授权专利中，一体化烹饪中心赛道累计专利3700项，掌握厨电行业最大的专利池。
此外，方太的科技创新实力最近还获得了中科院科技战略咨询所、中科院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《中国科技创新典型调查报告（2023）》的认证。 在这份报告中，方太综合烹饪中心与中国高铁复兴号、北斗卫星导航系统、C919大飞机等专利密集型科技创新产品一起入选“中国科技创新名片”。
国力的竞争背后，是无数企业的较量。 只有敢于进军“无人区”，像方泰一样啃最难的骨头，才能在前方的道路上走得更远更远。