长江晚报12月16日讯（记者丁静、记者 王国柱）寒潮之下，一碗热气腾腾的羊肉汤，不仅养生，还驱散寒气。 12月16日上午，第三届阜阳饮食文化旅游节在台州姜堰大伦开幕。
第一汤“沸腾”。
大伦镇位于台州市姜堰区东南部，气候温暖湿润，土地广阔肥沃，水系四通八达，孕育了优质的大伦羊。 马铃薯藤条、花生藤等优质生态饲料，增加了羊肉中铁、锌、硒等微量元素的含量。 以“肉质鲜嫩、口感积极、汤白”的品质，大伦羊闻名遐迩。 “吃羊肉，给大伦。 这已成为当地人的口头禅。 许多拒绝羊肉味道的食客在吃了大伦羊肉后，改变了原来的习饮食习惯。
雅兴国怎么样，瞧瞧柴火大铁锅！新铁锅又大又圆，前面的肉和汤都是熬的。 喝一碗羊肉汤，暖心暖胃。 每年平安福气，他经常来大伦享受幸福。 开幕式上，当地羊肉汤工匠徐师傅掀开一大锅代表幸福的羊肉汤盖，热度骤升，羊肉的清香迅速蔓延开来。
师徒仪式。 今年8月，大轮羊肉获批全国名优新农产品称号。 开幕式上，姜堰区副区长陆峰为大伦镇颁发牌匾。 此外，为深入挖掘大轮羊肉深厚文化底蕴，做优做强做大，传承和发扬大轮羊肉制作的古老技艺，现场还举行了师徒仪式。 传承人，风眉羊肉店的李凤梅师傅，端正地坐在座位上，代表**接受了老师岗位的朗诵。
文化搭建舞台，经济歌唱。 大轮秉承“为项目建设提供最优质的服务，创造最优越的发展环境”的宗旨，经过多方共同努力，跟进洽谈了一批优质项目。 总投资1026亿元，包括黄羽肉鸡智慧养殖美丽牧场、姜堰大伦数字农业（蔬菜）产业园、特种材料产业等6个项目现场举行签约仪式。
开幕式表演。
大伦镇党委书记薛永明在致辞中表示，近年来，大伦大力发展“绵羊经济”，充实绵羊产业协会经营，“富大伦”更加成功加快新农村社区建设步伐，连续两年创建两个“省级特色田园村”，“美丽大伦”再创佳绩。 我们深知，大伦羊肉的良好口碑来源于自然生态和绿色饲养的生长环境我们更加意识到未来大轮的良好口碑，也需要继续营造友好愉快的营商环境，期待邀请更多的嘉宾朋友与大轮携手，投资大轮，成为大轮发展的“最佳合作伙伴”。
由王菲校对。