2024年6月29日，黑格咨询集团董事长徐伟为百水独康十三朝品牌竞争战略现场发布。 在全国率先提及“老清香”品类战略，并发布了全新的品牌形象和新产品。 白水杜康是十三代的老香，陕西代表着酒海的陈酿。
前言：复兴杜康，为国争光。
白水独康是中国人熟悉的品牌。 在杜康的辉煌时期，杜康三人的年销售额超过了五粮液;在白水独康的辉煌岁月里，其中一家的年销售额相当于另外两家的总和。
说起这三位杜康的由来，就得从2024年说起。 日本首相田中角荣访华，中日正式恢复邦交正常化。 在告别宴会上，田中首相说：“世界上唯一的酒就是杜康。 但是我没有机会品尝，我希望喝杜康。 *当即答应满足总理的意愿，并于同日向***报到并征得***同意后，发出“复兴杜康，为国争光”的号召。
随后，在杜康出生的陕西省白水县和他居住的伊川县、汝阳县恢复了杜康白酒的生产，并分别成立了白水县杜康酒厂、宜川县杜康酒厂和汝阳县杜康酒厂，但均未为注册商标，仅作为酒的特定名称。 随后，轻工业部、商务部、国家工商行政管理总局、陕西省、河南省等单位多次充分协调，达成了协议：“杜康”商标由伊川县杜康酒厂注册，在“杜康”商标注册有效期内， 宜川县、汝阳县、白水县的杜康酒厂长期免费联合使用。
2024年以来，伊川县独康酒厂、洛阳独康控股罔顾历史事实，以白水独康构成商标侵权为由，在全国多地多次上诉。 2024年6月，白水独康重新注册了大小相同的“白水独康”四个字。 2024年6月，白水独康公司续展了“白水独康”和“大独康和小白水”的相同商标。 直到2024年6月，在最高人民法院的协调下，独康两家公司尊重历史、握手言和，齐心协力，为推广中国民族品牌独康做出各自的贡献！
在了解了这段历史之后，我们大致勾勒出2024年后白水独康的发展历程。
1、2024年到2024年，是百水独康的艰难时期，期间的主题是“商标纠纷，内耗不断”。 白水独康面临的问题，已经从防滑变成了生存，变成了生存。 在前途不明朗、岌岌可危的形势下，机会主义猖獗，品牌租赁、授权经营、OEM山寨等层出不穷，把鱼都捞光了，极大地消耗了品牌资产。
2、2020-2024年，是白水独康的涅槃期，期间主题为“品牌维护、探索、调整”。 商标纠纷尘埃落定，百水独康品牌进入维护期。 品牌保护意识逐步增强，实施战略收缩、减少产品条码、调整品类轨迹、梳理产品线、优化市场布局、扩大品牌宣传，活力正在恢复。
3、2024年，百水独康迎来复兴期，品牌重新开始。 经过三年的疫情，中国经济已经开始复苏，在百水独康的新竞争战略、新品类战略、新产品战略、新定位战略、新传播战略、新组织战略敲定后，将迎来更好的发展期。
对于外脑来说，乍一看似乎充斥着不符合行业逻辑和原有认知的问题，但在梳理了企业的发展历程，深入了解了企业的业务逻辑后，我们发现，一切似乎都是历史进程中必然的选择。 前因后果不再重要。 大部分问题都是困难时期的伏笔！最重要的是涅槃时期留下的火花！重要的是，黑格咨询能够有幸参与到白水独康的品牌复兴中，又能真正给白水独康带来什么？
1、打造竞争公式：以品类复兴驱动品牌复兴，四维度应对竞争。
2024年5月7日，陕西独康酒业集团与黑格咨询集团在三亚“白水独康品牌战略研讨会”上签署的“品牌竞争战略合作”项目在陕西白水独康酒厂正式起航。 陕西独康酒业集团总裁王永生、董事长助理王倩义、销售经理张才、行政办公室主任吴朝刚等，以及黑格咨询集团董事长徐伟、副总经理娜凡、咨询集团一行参加了此次帆船活动。
在项目启动后的访谈和调研中，我们发现白水独康发展的障碍主要集中在品牌与产品的矛盾上。 一是百水独康过去“卖品牌”多于“卖产品”;二是授权品牌做出更浓郁的香味，本体品牌做出更多的香味;三是OEM灌装产品的销量大于厂家自有产品的销量;第四，对OEM灌装产品的负面认知较多，极大地影响了厂家自营产品的成长。 因此，白水独康在四个层面上面临着复杂的竞争局面：
首先，在品牌之战中，白水独康VS洛阳独康。 国内有很多消费者对二杜康的来历、谁是正宗、有什么区别等了解不够，没有充分的了解。
二是品类之争，百水独康VS汾酒香氛。 大青乡核心产区在山西兴化村，代表汾酒。 在汾老板面前，白水杜康怎么敢叫儒雅芬芳？
三是地区之争，白水独康vs西峰风翔。 白水独康品牌的复兴，在于厂家自有产品的崛起，销售范围集中在陕西
四是产品纠纷，白水都康诉授权品牌。 面对遍地开花、天天刷屏的授权、贴牌灌装产品，百水独康如何让厂家自营产品树立起正宗的品牌知名度，从而脱颖而出？
竞争的四个维度，决定了白水独康品牌竞争战略的四个规划逻辑。 一是对标洛阳独康：明确品牌品类认知价值;二是对标授权品牌，树立老厂家意识;三是与标杆区域竞争，打造品牌差异化竞争优势四是对标其菌株，统一品牌赋能和信用背书。
无独有偶，四大规划逻辑都指向一个关键词——品类。 按类别划分品牌识别、按类别划分认知差异化、按类别划分差异竞争、按类别划分信用背书。 没有无名酒品类，热门品类反对大品牌。
无独有偶，白水独康的领导们已经部署了“老清香”产品。 不过，目前，白水独康“一门五虎将军”，既有老香型产品，也有香型、雅型、杜香型、浓香产品等，“老香”应该成为品类的主体，应该处于领先地位。
因此，黑格建议，依托十三朝，品类应聚焦于老香，将白水独康认知明确归于大香品类，从而进入热门品类赛道，以“老”、汾酒为香之首，形成清晰的差异化价值， 从而构建省级和国家级竞争优势。
白水杜康从香味开始，香气十足，最终在香气中复活。
2.为老香品类打造配方：三位一体，讲述老香品质的故事。
在“香氛热”的今天，随着香精品类的复兴、核心产区的崛起、品类差异化的正确时机，老庆祥的品类IP进入了热门品类赛道，强化了差异化价值，能够有效将品牌推向消费者的选择菜单。
但目前存在品类痛点，缺乏品类逻辑，缺乏价值支撑，缺乏传播内容。 此外，我们需要明确分类逻辑，做好分类支持，在捕食者基因链的创建中创建一个分类系统。 为了加强流程的合法性和沟通的合理性，我们可以普及用户教育类别。
接下来，黑格咨询以“老香法则”为方案，为百水独康构建了三位一体的老清品类价值体系。 首先，老香是一种工艺，工艺的核心是保证白水独康是老酒其次，老香是一种味道，品鉴的核心是突出白水独康的老酒味;第三，老香是一种文化，而文化的核心就是确认白水独康是老名酒。
一、老香工艺的价值体系
1、水源：独抗古泉湿润芬芳
白水独康的酿造水取自独康古泉，被誉为“皇帝古泉”。 据清代《白水县志》记载：“泉水隐隐喷涌，冬时取之不尽，杜康泉水，清澈爽口，以其酿酒，湿润芬芳。
2.谷物：五种谷物酿造，香气浓郁
白水独康酿造的谷物优选选自黄土高原豌豆、关中小麦、关中大麦、汉中粳米、当地优质高粱。 豌豆增加醇厚香气，小麦增加强度，大麦增加小麦香气，粳米增加纯度和凉爽度，高粱增加浓郁香气，稳定曲香气和香气，增加白酒的香气水平。
从标杆来看，五粮是百水独康的优势，具有高端价值认可。
3.酒曲：秘制五曲酒柔和悠长
曲酒的香气。 白水独康偷偷制作《怀宣曲》、《绿茬曲》等，科学配比，五首歌一并使用。 其中，九位飞天培育出的空间神曲功能菌株，其蛋白酶活性、糖化力和液化力是普通菌株的两倍以上随着它的酿酒，它醇厚而甜美，回味清爽，回味悠长。
从对标的角度来看，多首歌的结合，更多的微多酶，更好的香味，是白水独康的优势。
4.酒窖：陶砖酒窖天然香源
酒窖是葡萄酒之母。 经过长期的使用和沉淀，上千种有益微生物栖息在白水独康古窖池中，将功能菌株与空间育种相结合后，酒体在卫生、健康、醇厚的个性风格中更加突出。 形成了白水独康独特的“老香”风格。
在对标方面，白水独康在发酵细节上与汾酒、西峰不同。
5.收藏：酒经陈年，香气扑鼻
白水独康的原酒在50年陈酿的国淮酒中贮存2-3年，再放入陶坛中数年，去除新的酒香味，增加陈年口感。 其独特的洋合欢之海葡萄酒，外围是洋合欢木，内罐是180层桑皮纸，涂有蜂蜡蛋清，渗水不会渗入酒中，可以加速酒的陈酿。 它为葡萄酒增添了“蜂蜜香气”，使葡萄酒柔软细腻，并带有蜂蜜香味。
从对标来看，白水独康在陈酿上具有独特的老酒风味，与老香关系最为密切。
二、老香味的价值体系
在品尝老香时，仪式感就是价值感。 结合传统的四种品酒风格，黑格咨询为白水独康打造了1234葡萄酒之路。 整体分为一、二、三、四步，每一步都对应数字与动作，简单易记，突出主题，让老香与世间香。
1、醒酒：每一滴白水杜康都是老酒，开瓶后需要静置十分钟，让沉睡的老酒慢慢醒来;
2.观：一看老酒的颜色，清澈淡黄，二是倒酒看流水，老酒自然挂杯;
3、嗅觉：一闻酒曲的清香，二闻古窖的醇厚香气，三闻酒海的淡雅香气;
4个产品：唇软不急，入口香气十足，喉咙圆润舒适，回味充满老香。
3、老香水的文化价值体系
1、葡萄酒祖先的故乡是民族葡萄酒的产地
白水独康，位于酒祖故里，龙山文化遗址上，出土的酒具和酒器代表着白水独康酿酒文明是2024年不间断传承的。 杜康被公认为中国白酒界葡萄酒酿造的始祖。 据清乾隆年间的《白水县志》记载：“杜康，中宁字，是该县的康家伟，他擅长酿酒。 “到现在为止，杜家和全国各地的当地后人每年都会到杜康寺组织比赛。 中国葡萄酒酿造，从这里开始。
2. 白水杜康是名酒产地
上世纪70年代，在“复兴杜康，为国争光”之后，各地响应号召，白水杜康扩建了原杜康酿造作坊，恢复了杜康古老的酿酒方法，先后荣获“中国名牌、中国老字号”称号， “中国驰名商标、中国历史文化名酒”等。2024年荣获第105届巴拿马国际博览会金奖。
3. 独康酒乡，古酒的源头
白水独康位于关中东部，渭河盆地北缘，桥山黄龙山以南，漯河岸边。 北有高山阻挡冷空气，南有平原吹暖流，境内河流交错，沟壑纵横，形成独特的湿润小气候。 它富含酿酒有益微生物，历经2024年，形成独特而庞大的微生物群落，参与独康酒的发酵和酿造，为葡萄酒增添了陈酒的天然味道。
最后，要让消费者清醒地感知到，白水独康的老香，永远在酒的祖籍，在酒的海洋中陈年;清在杜康古泉，清在五梁清香;香在秘五歌中，香在五色地窖泥中。
3、定位价值主张：双品牌合二为一，三方合力，打造百水独康品牌价值矩阵。
品类定位策略确定后，品牌定位豁然开朗。 百水独康旗下的高端品牌“十三朝”和“老清香”，进入大香水热赛道，成为绑定趋势。 而且，十三朝和老香是自然的IP，自然契合。
一、IP的力量：“十三朝”是源自陕西历史的文化IP，具有大众认知基础、新名酒价值感强、品牌IP、产品IP、广告IP而“老清香”是大青香的品类大鳄，也是子品类IP、品类IP、产品IP、广告IP的创造者;一个好的IP是穿透的。
那。 2、双向赋能：“十三朝”与“老清香”相互背书。 “十三朝”解释了白水独康为何敢称其为“老清香”，“老清香”支撑了十三朝成为新的高端品牌。 这两个IP是白水独康现有的品牌资产，黑格咨询所做的就是整合品牌资产，放大品牌价值。
因此，我们首先确定了“十三代老香”的品牌定位战略和核心价值主张。 随后，我们策划了白水独康的宣传组合。 其中一个需要解决的问题是：百水独康需要做双品牌推广。 在双品牌中，问题就不同了。 高端品牌十三朝有两大菌株，一是秦汉唐大单品“大”系列，二是新品“白酒海陈酿”。 在品牌上升的道路上，这两种菌株都需要与消费者见面;企业品牌百水独康需要兼顾省内和省外市场，因为其产品不同，有厂家和授权产品的自营产品，有香型和浓香型，所以要取最大公约数，统一赋能其产品。
第。
1、以双品牌整合战略打造大系列大单品。
大系列（秦、汉、唐）是白水独康多年推崇的老产品。 从内部产品线来看，大系列有酒的陈酿之海，有一组白水杜康，上下有衔接;从省内价格竞争来看，大系列属于省级白酒可以规模化、规模化的价格段从打造大单品的角度来看，大系列的用户教育需要十三朝与白水独康的相互赋能。 因此，黑格建议采用双品牌整合战略，强化大系列大单品的地位。
一旦定位策略明确，价值主张就会自然而然地浮现出来。 黑格咨询将白水独康的品牌IP与十三朝的清香相结合，以“荣获第105届巴拿马国际博览会金奖”为信用背书。 让白水独康与十三朝相成。
1、强化“百水独康”与“十三朝”和正统品牌的悠久历史，打破地域界限，走向全国市场
2、以“百水独康”强化“十三朝”品牌本源和名人身份，调动用户认知度，加速品牌普及
3、以“白水独康+十三代老香”与洛阳独康建立品牌知名度和品类价值差异化。
4、以“白水独康+十三代老清香”树立消费者对有别于授权品牌OEM产品的老厂家认知。
让消费者清楚的了解，十三代的白水独康才是正宗的白水独康。 并具有整体韵律和易通俗的超句结构，提高大系列大单品的沟通效率。
第。
二是以区域王+品类王者，将酒海陈酿推向陕西白酒的高端代表。
纵观省级白酒水龙头，大多以“区域王+品类王”为品牌价值主张，如精枝的“山东喝芝祥”、扬韶的“河南喝桃香”、张公的“江西味大国甘乡”......我们对十三朝葡萄酒海中陈酿的价值主张采取同样的方法。 以“十三代老香”为宣传主体，以“陕西代表酒海陈酿”为价值支撑。 其中，集十三朝品牌IP、老香水品类IP和酒海陈年产品IP，陕西代表更是用一个词来形容：
1、十三朝是陕西的代表：陕西有中国十三朝古都习，十三朝代表陕西悠久的历史和灿烂的文明
2、白酒陈酿是陕西的代表：白酒陈酿是陕西白酒的普遍应用工艺，与其他产区相比具有独特的价值
3、陕西的代表，不仅暗示着白水独康作为陕西龙头白酒的辉煌历史，也寓意着白水独康做品牌复兴的战略目标。
于是，“区域王+品类王”战略，“白水独康+十三代+九海老龄+老清香”等IP的自然植入，“陕西代表”三关共同打造了九海老龄的价值主张，打开了白水独康的高端大旗。
第。
3、通过激活品牌资产唤醒消费者认知度，强化白水独康名酒赋能。
由于品牌体系和产品体系的复杂性，白水独康在品牌定位上应该更加高度和兼容，能够统一和赋能旗下品牌、品类和品系。 于是，黑格咨询追溯了白水独康的品牌历史，寻找具有大众认可度的品牌资产，最终让我们找到了这样一句话“复兴独康，为国争光”。 他是“**一个代表杜康影响深远的酒文化;二是代表独康在白水生产中的荣耀;三是代表白水独康的真伪。
更可贵的是，“为国争光”这句话在今天具有更现实的意义。 一是利用公众品牌资产打磨白水独康金招牌;二是送百水独康进入国家队训练营，唤醒老名酒认知;三是顺应社会主旋律，调动国家民主情绪。
最终形成了“为国争光，百水杜康荣获2024年北京国际博览会金奖”等超级沟通句子和大背书证据链。
综上所述，秦汉唐大单品的打造，白酒海洋中省级白酒陈酿的高端代表，白水独康名酒的赋能，共同构建了白水独康的品牌价值矩阵。
四、打造产品配方：用超级符号唤醒名酒认知，打造民族单品
一旦品牌定位明确，下一步就是优化产品线。 百水独康在陕西省的产品线全价布局已经完成，在重点价位段部分产品略有升级后，黑格咨询的产品设计工作转向了省外市场全国大单品的打造。
首先，从概念研发上，黑格咨询确定了“老名酒+新国潮”的产品调性。 老名酒里有白水杜康，它有消费认知的基础，现在我们要以老名酒的风格唤醒这种消费认知。 同时，在国潮兴起的趋势下，将新的国潮元素融入到产品中，可以赢得更多的消费者。
其次，在IP命名方面，黑格咨询确定了“复活版+经典版”的产品组合，让消费者消费到我正在复活经典的荣耀感。 复兴版，一是源于“复兴杜康，为国争光”;二是代表着白水独康品牌的复兴。
第三，在购买原因上，黑格咨询选择了白水独康和“30年前的味道”这三个老奖项。 老味道是记忆中的味道，老奖项是陕西省优质葡萄酒、轻工业部优质葡萄酒和首届中国食品博览会金奖，两者都印证了复兴版和经典版。
随后，我们用**思考把购买的理由做成一个超级符号，让产品成为第一个宣传**。
五、打造传播公式：三维公关+四维融合，助力品牌高端化、流行化
这三位公关官是黑格咨询的品牌推广IP，白水杜康在三项公关服务中都取得了突出的成绩。 志存高远的白水独康也在不断走出国门，努力为中国白酒讲好品牌故事。 一路走来，白水都康先后荣获“第105届巴拿马国际（国际）博览会金奖”、“亚洲十大信誉力”、“亚洲十大创新”品牌奖等荣誉。
特别是自2024年以来，白水独康先后走访了日本、俄罗斯、泰国、摩尔多瓦、斯洛伐克、塞浦路斯等国大使馆，受到高度评价，成为多家驻华大使馆的指定酒，也被文化中心永久展示和珍藏......韩国驻华大使馆等机构显然，这是白水独康走出去、引进来，不断加快国际化步伐的好表现。
今年1月6日，日本驻华大使馆首席大臣小泉刚（Tsutomu Koizumi）对白水独康酒（Baishui Dukang Liquor）给予了高度评价，并将白水独康十三朝御酒定为使馆指定白酒。
在“2023津巴布韦国际**博览会推介会”上，陕西独康酒业集团携新品白水独康超酒、超牌红高粱酒亮相展会，以其独特的口感和卓越的品质吸引了大家的极大关注。
今年是中法建交59周年，“白水独康十三代御酒”被选为送给外国元首的重要礼物，成为双方文化交流的桥梁。 以葡萄酒为媒介，凝聚势能，讲好中国故事，分享中国风味，中国品牌再度惊艳亮相。
通过开展上述名品赞美会和明星推介活动，再加上下一款名品大规模发展成为名企，势必会有效推动白水独康十三朝的高端品牌和圈热度。
而黑格咨询的另一款品牌推广IP——四维融合，内容创作正在进行中，更加精彩，敬请期待。
6. 创建操作箔
更重要的是，黑格在核心商业模式建设、区域布局战略、渠道模式匹配、组织建设箔、资源预算与控制等方面进行了系统规划，与白水独康达成了协议，目前正处于有序导入和实施阶段。