红茶茶艺的呈现包括一整套制茶程序,通过动作、舞蹈、语言表达等才艺,展现茶叶和茶人的优雅和尊严。 下面介绍红茶茶艺的主要步骤:
“宝光”最早出现:用来在水壶里冲泡的泉水被加热,微微沸腾,水壶里漂浮的水泡仿佛生了“蟹眼”。 泉水初煮:将水壶中的水倒入瓷壶中加热。 “太子”进宫:用茶匙将红茶轻轻拨入瓷壶中。 吊壶高冲:高冲可以使红茶茶在水的搅动下充分渗透,从而有利于色、香、味的充分发挥。 分杯迎接客人:采用循环倒酒法,将壶内茶叶均匀分入每个杯中,使杯中茶叶的色泽和口感一致。 喜欢闻香味:喝茶的时候,一定要先闻到香味。 观赏汤色:红茶的红色表现在冲泡的茶汤中。 祁门红茶的汤色红亮,杯缘有明显的“金色圆圈”。 清新口感:闻到香味和色泽后,可以慢慢啜饮。 口感醇厚,回味悠长。 回味:冲泡一次后,您可以冲泡第二次泡茶。 三款产品很有意思:祁门红茶通常可以冲泡三次,三次的味道都不一样。 接过一杯,谢谢你。