花生湿了怎么让它们酥脆？

花生湿了怎么让它们酥脆？可以按照以下步骤使其再次酥脆：

1.烤箱预热：首先，将烤箱预热至175摄氏度左右。

2.花生洗净：将湿花生放入下水道，用清水冲洗干净，确保去除表面的杂质和污垢。

3.沥干：将花生均匀地铺在厨房纸或干净的毛巾上，然后用另一张厨房纸或毛巾轻轻按压花生，以吸收多余的水分。

4.干花生：将花生均匀地铺在烤盘上，确保它们不重叠。 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约10-15分钟，直到花生呈金黄色并散发香味。

5.定期翻转：在烘烤过程中，每隔 5 分钟左右，打开烤箱，用抹刀或搅拌机轻轻转动花生，以确保它们受热均匀，避免燃烧。

6.冷却：花生烘烤完毕后，取出烤盘，让花生在烤盘上冷却至室温。 在这个过程中，花生会继续变得更脆。

7.储存：花生完全冷却后，将它们存放在密闭容器中，以防止水分再次影响其味道。

通过以上步骤，您可以使湿润的花生再次变得松脆可口。 切记要注意烘烤过程，以免烫伤，还可以加入一些调味料，如盐或香料，让花生更加美味。

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