我小时候经常吃的无花果不是真正的无花果!

小夏 健康 更新 2024-01-19

小时候去小卖部的时候,经常看到这样的点心,丝滑的点心密封在包装里,口感酸甜可口,让人回味无穷,是什么?这是一种叫做无花果的零食。 但这种无花果零食实际上并不是用无花果制成的,而是用萝卜丝制成的。 那么问题来了,真正的无花果是什么样子的?

无花果零食。

今天,我们将介绍真正的无花果是什么样子的,它有什么神奇的效果!

无花果具有非常高的营养价值和经济价值,不仅可以生吃,还可以用来制作蜜饯等食品。 无花果在大多数人的印象中是一种水果,很难想象它仍然是一种药物,那么它的功效是什么呢?我经常听到我的家人说无花果是通便的通过学习习,我也知道无花果除了润肠通便外,还有清热生金、健脾润肠、解毒消肿的功效,可用于喉咙痛、干咳、声音嘶哑、乳汁稀少、肠热便秘、消化不良、腹泻、痢疾、 痈、癣等疾病。

无花果最早记载于明代朱胡的《救荒本草》,其中不仅记载了无花果的特征:“叶子形似葡萄叶,相当长,坚硬而粗壮,尖端由三根正义枝组成。 叶子之间的果实刚开始是绿色的,小而小,成熟而大,像李子,颜色像紫色的茄子,味道是甜的。 据记载,无花果叶的作用“治愈心痛和煎剂”。 “但是,无花果叶有轻微毒性,所以不要过量。 其根部还具有独特的功效,能清热解毒,祛瘀消肿,**痔疮、瘢痕等。 这样一来,无花果真的是浑身的宝贝!

接下来,让我们继续深入探讨

无花果干。

丨知必看丨在国家/地区字段中区分它

无花果又称英日果、油坛钵、蜜果、文县果、奶浆果等。 它主要产于中国新疆南部,其他地区也有产。 根部一年四季均可采摘,夏秋两季采摘果实和叶子,干燥或新鲜。 本品易发霉、防蛀,必须贮存于干燥处或石灰罐内。 最好干燥,蓝黑色或深棕色,无霉菌和虫蛀。

整个无花果。

既然无花果的名字叫这个,是不是意味着无花果树没有花呢?事实上,无花果也开花了,它的花朵还在它的果实中绽放——是的,我们平时吃的粉红色果肉就是它的花!它的花是雌雄异株的,雄花和瘿花(从雌花特化而来的中性花,为产卵和孵化提供场所)出生在榕树果实的内壁上,雄花的内壁口,瘿花小柱是侧的,雌花的花被花与雄花相同, 子房椭圆形,光滑,小柱侧向,柱头2裂,线形。

无花果花。

无花果叶互生,叶厚膜质,宽卵形或卵形,长10 24厘米,宽8 22厘米,3 5裂,裂片卵形,边缘有不规则的钝齿,上面深绿色,密被细钟乳石,下面黄褐色短柔毛,基部浅心形,基部3 5条,侧脉5 7对, 叶柄长2 5厘米,叶卵状披针形,长约1厘米。

无花果叶。

无花果果实,单生叶腋,大而梨形,直径3 5厘米,顶部凹陷,成熟时紫红色或黄色。

无花果的果实。

丨读书丨了解其药用功效。

性品味归因于经文:味道甜美,性质平淡。 返回肺、胃和大肠经络。

迹象:清热生能,健脾润肠,排毒消肿。 可用于喉咙痛、干咳、声音嘶哑、乳汁稀少、肠热、便秘、消化不良、腹泻、痢疾、痈、苔藓等疾病。

临床应用:内服煎剂,9 15g;或生吃 1 2 块。 用汤剂外洗,研磨并调整或吹喉咙。

各种书籍是这样描述无花果的:

1.《纲要》:“甜美、平和、无毒。 ”

2.《纲要》:“治五痔,喉咙痛。 ”

3.《医林纲要》:“健肺,清胸。 ”

4.“食本草”:“开胃,止泻。 ”

5.《休息饮食食谱》:“清热滋润肠道。 ”

6.《江苏植物药》:“用新鲜水果的白牛奶去除疣。 ”

7.“草药性准备”:“洗痔疮。 种子,煮肉,排毒。 雄蕊,在乳汁下。 ”

8.《滇南本草》:“涂抹一切无名肿毒、疥疮、癣疮、黄水疮、鱼口便毒、奶结、痘、破烂;混合芝麻油并揉搓。 ”

9.《云南中草药》:“健胃止泻,祛痰调气。 治疗食欲不振、消化不良、肠炎、痢疾、咽痛、咳嗽有痰、胸闷。 ”

无花果@千帆。

丨知道如何使用丨用它的药来消除疾病。

我们如何在临床实践中使用无花果?

1.临床应用1.治疗喉咙痛新鲜的无花果被晒干,磨碎并吹喉咙。 “(《泉州本草》)。

2.治疗肺热声音嘶哑无花果五块钱,在水中煎炸制成冰糖。 (福建中草药)。

3.治疗痔疮,肛门脱垂,便秘新鲜无花果生吃或十个干果,猪大肠的一部分,用水煎煮。 (福建中草药)。

4.治疗很长一段时间都不会停止5至7个无花果,在水中煎煮。 “(《湖南省毒品纪事》)。

5.护发霜无花果两两,红薯根两两,金针花根四至六两,牛奶藤两两。 炖猪前蹄。 (重庆中草药)。

6.治疗肌肉和骨骼疼痛、风湿病和麻木无花果根或果实,炖猪肉或煮鸡蛋食物。 “(《湖南省毒品纪事》)。

7.治疗喉咙发痒去掉无花果根的粗皮,掰开,浸泡在沸水中。 “(《湖南省毒品纪事》)。

8.颈部淋巴结结核的治疗一两个新鲜的无花果根。 水汤。 (福建中草药)。

2. 饮食的治疗用途1.无花果猪肉汤【材料】瘦猪肉250克,无花果100克(干) 【准备】猪肉洗净切块,锅中加水,将猪肉和无花果放入锅中炖煮,煮熟即可食用。 【功效】调节肠胃,解毒消炎。

2.无花果粥【材料】无花果30克,粳米50克,冰糖适量 【制备方法】粳米洗净煮粥,成熟后放入去皮的无花果中煮至粥熟,再加入适量冰糖食用。 【功效】滋脾养胃,润肺润喉,润肠通便。

3.无花果果酱【材料】无花果200克,白糖60克,柠檬1个 【做法】将无花果去皮撕成小块,放入碗中,加入糖和柠檬汁,将无花果压碎,然后放入锅中边煮边搅拌,煮至变色变稠,吃不完的果酱即可放入冰箱。 【功效】润肺止咳,清热润肠

4.无花果蜂蜜茶【原料】无花果干片,蜂蜜适量 【制备方法】将无花果干片放入锅中,加入热水,浸泡3 5min,加入蜂蜜适量调味。 【功效】润肺止咳,清热润肠

5.无花果银耳汤【配料】银耳、无花果、百合干、冰糖适量、胡萝卜半根 【制备方法】 将银耳和百合提前浸泡干净,清洗干净,胡萝卜去皮切块备用,将银耳、百合、胡萝卜放入锅中,锅中加水,再放入适量冰糖, 并烹饪 1它可以在 5 小时内食用。 【功效】润肺止咳,清热润肠

使用注意事项:大便稀溏和腹泻的人应谨慎使用。

总结:无花果,味道甜美,性质平淡。 返回肺、胃和大肠经络。 具有清热生金、健脾润肠、解毒消肿的功效,可用于咽喉痛、干咳、声音嘶哑、肠热便秘、腹泻、痢疾、痈、苔藓等疾病。 本品易发霉、防蛀,必须贮存于干燥处或石灰罐内。 最好干燥,蓝黑色或深棕色,无霉菌和虫蛀。 大便稀溏和腹泻的人应谨慎使用。

让我们再次习无花果的外观

参考文献:[1] 南京中医药大学. 中医词典[M].上海科学技术出版社, 2006[2] 《中药材》编辑部, 药政. 中药学[M].上海科学技术出版社, 1999

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