导语:大雪过后,我们应该多吃这5种食物,养胃,熬过寒冷的冬天。
大雪季节一过,天气就冷了一点,所以出门一定要注意保暖,戴上手套、围巾、口罩等。 回到家后,要注意饮食调整,不要总是吃某样东西,不要暴饮暴食,做到营养均衡,要懂得保养脾胃健康。
吃什么好?大雪过后,你应该多吃这5种食物,以滋养你的胃,健康地度过寒冷的冬天快来看看吧,这些适合在寒冷的冬天吃的家常菜,营养丰富,味道鲜美,营养到胃,建议多安排一些。
1.小米 - 小米蒸羊排。
做法:准备羊排,切成稍长的段,浸泡一会儿,换水除血。 将小米洗净并浸泡一会儿,直到可以轻松压碎为止。
羊排洗净沥干,再加入料酒、姜片、洋葱块、盐、鸡精、辣椒粉、甜面酱拌匀,腌制一小时吸收风味。
小米浸泡后沥干水分,再将羊排包在小米中,放在盘子里,锅里蒸至羊肉变软。 蒸熟后,撒上切碎的葱,就可以上桌了。
这道菜营养丰富,味道鲜美,对胃有营养,所以做它并尝试它,并确保你想吃第二次。
2.胡萝卜 - 胡萝卜和炸西兰花。
方法:将胡萝卜去皮洗净,切成薄片。 将西兰花分成小花,洗两遍。 将大蒜去皮压碎,切碎成蒜末。
锅中加水,煮沸后加入西兰花,煮两分钟,煮熟后取出冷却,沥干水分。
在另一个锅中加入油,加入蒜末翻炒香味,然后倒入胡萝卜片翻炒两分钟。
最后倒入西兰花翻炒,加少许盐,淡抽酱油翻炒几下,即可出锅,清爽可口,不油腻,营养丰富。
3.玉米——糯米、排骨、蒸玉米。
做法:将糯米洗净,再浸泡一晚,浸泡后沥干水分。 将玉米洗净,切成小块。
将排骨浸泡半小时以上,然后换水冲洗沥干。 然后加入姜丝、料酒、盐、糖、鸡精、生抽和蚝油,搅拌均匀,腌制两小时。
腌制后,将排骨包裹在糯米中放入蒸抽屉中,将玉米放在排骨中间,在锅中蒸50分钟,直到排骨变软。
蒸完后,撒上切碎的葱或香菜,还可以放一些切碎的小米椒来装饰,就可以吃了,好吃到停不下来。
4.卷心菜 - 卷心菜炒鸡蛋。
做法:用手将白菜撕成小块,洗净两次,沥干水分。 将鸡蛋打入碗中,加入少许切碎的葱花,搅拌均匀。
锅中加入油,加热,倒入鸡蛋混合物,翻炒成小块即可食用。
重新烧油,加入蒜末炒香,倒入少许辣椒粉,然后立即倒入白菜翻炒至掰开。
最后,加入少许盐,淡抽酱油翻炒,然后倒入鸡蛋翻炒,就可以出锅了。 这是一道非常简单的菜,而且非常香。
5.银耳——红薯银耳汤。
做法:将银耳提前浸泡,浸泡后去根,再次清洗干净,撕成小块。 加工后放入锅中,加入适量水煮沸。
煮至银耳变软,放入红薯块,也可以放几颗红枣,也可以放小球等等。
煮至红薯变软,银耳汤浓稠,加入冰糖,炖至融化,即可食用。 一道香甜可口的汤,冬天要常喝,既能滋润暖胃,又能滋润。
以上五种食物多吃,对身体特别有益,赶快行动起来吧。 以上就是我的分享,如果你喜欢我,请关注我。