最近，小麦市场变得有点难以预测。
刚刚上演大跌，突破15元金关，甚至最低跌至145元以下的斤，就像最比**一样。
但就在麦子如火如荼的时候，画风突然变了，产房里传来了好消息——人又起（生）了。
从4日开始，小麦迎来了**，主流增幅在10-40元吨之间，区域涉及山东、河南、河北、安徽等地，范围广。
首先它落在人们的恐慌上，然后上升到人们的困惑小麦的举动是不寻常的，值得仔细研究。
为什么小麦又涨了？
我们之前已经分析了小麦市场的整体状况，这里就不重复了，但结论是小麦供大于求弱，市场不缺小麦，即使品质分化，但至少现阶段很难充分发力，因此小麦整体仍存在明显的弱势格局。
既然是弱模式，为什么是**？它背后不乏“套路”：
首先，老把戏重蹈覆辙的概率很高，算算时间，面粉应该缺货了。
小麦已经跌到现在，虽然有些持粮者不接受现在的**，并且有一定的不愿意高价卖出的情绪，但毕竟这只是一部分，不是全部，否则小麦不会那样下跌。
对于大部分持粮主体尤其是粮商来说，小麦前景暗淡，不如后期玉米经营空间，处于低位改种玉米的人不在少数这也是近期小麦涨跌不休的重要原因。
而经过这一轮**，企业粮食也很舒服，但为什么又开始涨价呢？
如果参考前几年的“套路”，结合时间点，捏手指数一数，面粉很有可能又缺货了。
今年消费疲软，面粉出货量一直不好，但现在是12月，是年底是时候清空仓库中的库存了。
一般来说，小麦粉的价格也会上涨，计算时间，年底差不多该囤货了，所以是时候为面粉涨价做准备了。
二是敲山摇虎虎，看看市场上还有多少粮食。
自小麦收获以来，看涨情绪一直持续存在，今年小麦减产和质量分化支撑了看涨心态。
今年的小麦收成多了，有时少了，不愿高价卖的情绪比较明显，所以市场上的余粮比往年多，而这一轮企业肆意降价，然后突然涨价，还故意叩山震虎， 看看市场上有多少剩余粮食。
还有这种事情“打一根棍子，给一个日期”。套路并不新鲜，也是前几年常用的套路之一。
但就算是套路，也有“花样”，有“路”，再笨拙的欺骗，还是会有人上当受骗。
我们之前说过，小麦的**其实是原来的形态，小麦的弱格局已经出现了它只是包裹在质量差异化和市场情绪中，无法透露。
但现在它只是被揭露了，它不是它被放在一个即将急剧上升的贝壳上在这种动荡的饮食格局中，大家还是要睁大眼睛。
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