进入冬季补品的最佳季节，对于快节奏、压力大的现代人来说，冬季补品对于弥补一年身体的损失还是非常必要的，而这种少量的长效补品才是最有活力的，对来年的健康也至关重要！
那么最好的弥补方法是什么呢？我认为植物的根部是冬天的第一大补品！
俗话说“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，植物的根部是储存能量最多的部位，尤其是秋冬季节的根部，吸收土土精华，晒太阳冬天吃根，相当于把天地间的阴阳气适当地囤积到肚子里。
而且，冬季食用根茎类植物也符合“冬季储存”的养生法。 今天就给大家分享3种非常适合冬季补品的食物，帮你补气补血补液！
如果你想长寿，就经常吃黑豆黑豆是润肾之谷，滋补肾精华，补血补血，还能健脾润湿，肾虚腰酸背痛，少月经延迟，精力不济，易水肿，手脚麻木，腿抽筋，出汗的朋友可以多吃点。
黑豆平和好搭配，打豆浆煮粥煲汤时可以直接放一些。
而且，黑豆具有高蛋白、低热量的特点，蛋白质含量高达45%。 优质蛋白质比大豆高出约1 4，在各类豆类中排名第一，有“豆中之王”的美誉。
与肉类相比，黑豆的蛋白质含量并不逊色，反而更胜一筹。 黑豆的蛋白质含量是鸡蛋的3倍，牛奶的12倍，因此又被称为“植物蛋白肉”。
而且，它含有丰富的维生素E、花青素和异黄酮，具有良好的保养效果和抗衰老作用。 所以如果想要**、保养**、朋友们，知道吃什么吧！
不过，黑豆的适口性显然不如红豆，而且不容易煮熟，一般是用来炖肉煲汤的，但是有一种吃法，黑豆软糯可口，酸甜可口，就是醋浸黑豆。
如果你睡不好，用眼睛太多，眼睛总是模糊不清，可以试试吃这种醋浸过的黑豆。 保护视力的效果很好，像有孩子看书太多的亲戚，常年吃这种醋浸泡过的黑豆，家里老人年纪大了，看到东西总是复视，也会吃这个。
与大家分享这种做法：
【醋浸黑豆】
成分：黑豆、陈醋、蜂蜜。
制作方法：1干净的黑皮绿心黑豆，在平底锅中炒至七熟，感觉黑豆皮爆裂，并有豆香;
2.取出并放入干净的容器中（最好是玻璃以避免腐蚀），以任意比例浸泡在醋中（最好是天然陈年醋），然后浸入黑豆中。 （检查中途，黑豆吸收过多的醋，可以加醋补充）。
3.如果觉得味道太酸，也可以加点蜂蜜调味;
4.密封保存，7天后，黑豆饱满陈醋，打开盖子，浓郁的豆香扑面而来，即可开始食用。
如果觉得泡醋太麻烦，这里就来介绍一下已经泡过醋的黑豆，最吸引我的是7颗熟透的黑豆，放入8年陈醋中，浸泡3个月非常方便。
该产品比大多数产品具有更多的耐心和更多的关怀。 比如加入枸杞对眼睛的效果会更好，加入金银花会有清热消火解毒的效果。
食材比例经过多次尝试，达到最佳，口感更好，更容易被老人和孩子接受。
埋在土壤中的“金疙瘩”，既能养胃补缺，又能化瘀、驱瘀
现在很多人体质特别复杂，虚虚淤滞，脾胃虚虚，气血虚虚，但身体被堵住了，补了火，在这种情况下我特别推荐一个埋在土里的“金疙瘩”，它既能养胃补缺，又能化瘀驱结， 非常适合体内阻塞，不补给的人！
是芋头！
芋头既进入胃经又进入大肠经，胃和大肠在表面和内部，功能相同，所以芋头可以帮助消化和润肠。 现代营养学认为，芋头含有丰富的可溶性膳食纤维，可以双向调节肠道蠕动，滋润肠道。
芋头之所以能“填皮”，主要是因为它能健脾胃，脾脏的主要肌肉，胃经是气血较多的经络
而你发现没有，剥掉芋头的皮，它的表面有一层滑溜溜的粘液，很像山药。 这层粘液称为粘液蛋白，它被消化吸收产生免疫球蛋白，可以提高我们自身的抵抗力，保护我们的胃粘膜。
在中医看来，这些粘液具有补肾养精的作用。 不过，芋头对解瘀、驱结有更强的功效，却很多人不知道！
“瘰疬”是现代医学中的慢性淋巴结炎、淋巴结结核和甲状腺肿。 这些都是体内痰滞的产物。
例如，如果你生气、沮丧或焦虑，就会导致肝气停滞，让你感到胸闷、胃胀、肋骨刺痛、下腹部胀肝脏长期萎靡不振，进而影响脾胃功能，脾胃被运食，脾胃功能较弱，吃的东西容易产生痰湿！
除了瘰疬，儿童慢性扁桃体炎和腺样体肥大，现在很多人的肺、甲状腺、乳房、卵巢、子宫都有东西
而芋头和半夏、天南星是好兄弟，一家人，可以化疙瘩、化痰、化瘰，但半夏和天星莓不是食物，而且都有小毒，只有芋头是同源的药食，所以在化痰祛痰祛疙的饮食疗法名单上，他就是把柄， 而他一直被模仿，却一直无法超越。
它的优点在于性质平和，美味可口，长期食用，就连中医大师陈存仁在他的《津津乐道》中也这样称赞它：
大人小孩都可以吃，耳鼻喉师傅甘祖旺有经验处方，可以治疗小儿喉咙痛、慢性扁桃体炎、腺样体肥大
将芋头晾干存放，每天煮半斤，根据孩子的喜好混合成各种口味的零食，吃4个月，有助于化痰、解结。
是不是很厉害，这么好的东西，一次不要吃太多，吃多了消化不好，每次吃100 200克新鲜芋头，蒸、煮、炖、做点心都不错，坚持很重要，毕竟脾胃的调理需要一个过程，毕竟， 体内的粉刺不是一天形成的！
名医张希春说，怀药是补品中的至尊品，能补肺、健脾、补肾，性情平和，不挑体质，不挑人，人人都适合！
摘自张希春《中西医学实录》。
淮山药补脾很厉害，它生长在土壤中，可以一路往下走，钻到很深的地方，吸收周围的精华，所以要土到厚，土在中医中代表脾胃，很多脾药方都有淮山药;
山药洁白多汁，洁白入肺，能补肺气;肺是主要的皮毛，肺气充沛的时候，抵御外邪的能力很强，在这年多种病毒叠加的情况下，补充肺气就显得尤为重要。
而且对肾脏有益，能润血、固涩汽化，用来补肾、强精、补阴补虚非常好，适合所有人，包括小孩、孕妇、哺乳期妈妈、小孩吃完饭后不喜欢生病，吃香， 长得好，孕妇哺乳期妈妈吃得好，脾胃好，气血充足，孩子吃得好！
在这里，我们应该关注山药，这不是我们平时吃的山药。 医学书上记载的最好的山药，大多是怀清产的，治病效果好，所以很多医生在开处方时都写着淮山药。 怀庆就是我们今天的河南焦作。
我们的**茯苓山药粉是河南省焦作文县的铁棒山药，轮作种植，品质好我个人推荐山药粉，简单方便，每天15-30克山药，开水或粥汤即可;怀山药粉可以用开水冲泡，随时可以吃，早餐和小吃都不错！
除了山药，这种茯苓山药粉还添加了薏苡仁和莲子。
其中的大麦是健脾健胃，促进新陈代谢，可以减轻我们脾胃的负担，并且含有一定量的维生素E，不仅能健脾，还能给我们**。 它含有大量滋养头发的营养物质。 搭配茯苓椰子，两上一下，一起去水和湿气。
莲子滋心镇神，健脾止泻，还有固精的功效，如体内重湿，体内黑乱的感觉，可以吃点莲子，既能祛湿，又能安心。
这款茯苓粉采用云南高山茯苓茯苓制成，不漂白不吸硫，地道天然成分，吸土生长，挖出后会加工打成粉。 安徽的薏苡仁谷粒饱满，湘潭莲子香甜，都是天然健康的食材，无添加剂，无过度加工。
碾碎破壁后，所有的食材都打得很细，而且没有添加蔗糖，所以吃不甜的朋友也可以放心吃，或者在煮粥和汤的时候加一点，很不错。
如果你像我一样是懒人，我们可以直接用温水泡水喝，冲泡也很熟练，用温水，最好是用水烧开冲泡，边冲泡边搅拌，如果感觉清淡，可以加点蜂蜜和牛奶，天然的甜香加上浓郁的奶香， 特别好吃，香甜丝滑特别好吃！