在英国各地的商店中，您会发现印有素食协会批准标志的各种产品。 该商标有两种识别方式，一种用于乳制品，另一种用于食品。 素食标签自 1986 年以来一直存在，而素食标签自 2017 年以来一直存在。
为了获得商标，我们的专家会仔细检查产品的成分和生产方法。 当购物者看到我们的标志时，他们可以相信该产品是 100% 纯素或纯素的。
素食主义是一项社会正义运动，致力于创造一个动物不被用于食物、衣服、娱乐或任何其他目的的世界。 除了关注动物之外，素食主义还涉及农业的其他特定方面，以及更有效地利用资源、更环保和有益于健康。 如果这一切都符合您的价值观，并且您想在自己的生活中实践素食主义，请选择符合我们严格标准的产品。
商标不仅出现在食品上，还出现在各种产品上，如饮料、酒精饮料、化妆品和美容产品、家庭清洁产品、保健产品、婴儿用品、宠物食品、餐厅和酒吧菜单等。
素食主义者认证对环境的影响非常大。 畜牧业生产是全球变暖的主要原因之一，每年饲养和屠宰数十亿只动物对环境造成的破坏是巨大的。
畜牧业已被确定为当今最重要的环境问题之一，对全球变暖、物种灭绝、淡水流失、热带雨林破坏、沙漠扩张、空气和水污染、酸雨、土壤侵蚀和栖息地破坏做出了重大贡献。 为了给牲畜创造更多的土地，大片森林被砍伐用于牲畜作物，这些动物产生的甲烷是导致全球变暖的最大因素之一，甚至超过所有全球运输活动。
大量的排放物通过河流和海洋污染环境，导致淡水资源短缺，这在世界穷人中更为明显。 如果我们直接食用植物，而不是将它们喂给动物以备后用，效率更高，对环境的影响更小。 它可以减少化石燃料的使用，减少全球变暖，养活更多的人，并提供大量的淡水资源来帮助重新造林。
生产肉类需要大量的能源和水，将植物蛋白转化为动物蛋白效率低下，动物排放的甲烷比二氧化碳更温室效应。 我们已经认识到通过节油、节油的车辆和使用可再生能源来减少对环境影响的重要性，然而，最简单和最重要的选择之一是改用纯素饮食。 纯素饮食可以通过有机农业系统消除或减少动物的使用，这也是复制自然生态系统以帮助地球恢复的一种方式。
要获得严格的素食认证，产品必须符合以下标准：不含肉、鱼、家禽、动物副产品、蛋类或蛋制品、生牛奶或乳制品、蜂蜜或蜂蜜制品、昆虫或原生动物产品（例如丝绸或染料产品不得含有或来自皮革、毛皮、丝绸、羽毛、绒毛、骨头、角、贝壳、羊毛、羊绒、奶山羊、 安哥拉山羊、动物山羊或马海毛）。啤酒、葡萄酒、蜂蜜和果汁等饮料不能使用动物产品进行过滤、消泡或澄清。 产品不得涉及任何原材料或成品的动物试验，也不得使用动物源性基因制造原材料或成品。
降低胆固醇水平：素食中的胆固醇含量通常低于肉食者，胆固醇过多容易导致动脉堵塞，这已成为高血压和心脏病等疾病的主要原因。
保护生态资源：生产一磅牛肉所需的水和土地足以生产十磅植物性蛋白质，素食有助于平衡生态原则。
避免寄生虫和细菌：许多寄生虫和病菌通过受感染的肉类传播到体内，素食可以降低这种风险。
尊重动物和保护环境：素食生活方式尊重动物的权利，减少对动物的剥削，同时也有助于保护环境和人类健康。