菊花石与宋窖酒相互融合,让非遗文化焕发出新的生命力

小夏 文化 更新 2024-01-30

菊石联盟将与葡萄酒相遇。 12月23日下午,由贵州松教酒业、长沙永盛文化交流主办的“菊花石酒的故事”展览暨民族风范T秀暨宋教品酒会在阳光明媚的浏阳江畔举行。

来自全国各地的菊花石、酱油酒专家学者和收藏家对菊花石和宋蛟酒的深厚文化底蕴和悠久的历史积淀表示赞赏,通过深入合作,二者焕发了生机。 展出的精美菊花、石酒、茶具如磁铁般吸引着游客的目光。 一位来自江苏的樊姓客人说:“我了解到浏阳的菊花石富含锶、硫、硅、钙等对人体有益的元素,做茶具、酒具等日用品会很受欢迎,可以走向广阔的市场......””

浏阳菊花石刻是国家级非物质文化遗产,是亿年历程在河底绽放的岁月之花。 正是“取日月精华,吸收天地灵气”,静静绽放在“菊花”上的灵石上,2024年巴拿马国际博览会上,浏阳菊花石荣获“世界唯一、独一无二”的荣誉,戴庆生创作的“美兰竹菊花”等作品,至今保存在联合国博物馆。 2024年6月,石雕(菊花石雕)被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

菊花石刻历史悠久,清代就成了宫廷贡品,乾隆时期的菊花石刻多为石砚等小习器皿,内屋内藏着许多菊花石砚,大的将近一尺半,小的则七八寸左右。 到清末,菊花石雕已经有花屏风、镜屏风、大花瓶、假山、桌面、椅子等产品。 菊花石雕刻技法包括平面雕刻、浮雕、圆雕、线雕、镂空雕刻、立体雕刻、综合雕刻等加工技法。

贵州松教名酒是贵州省非物质文化遗产,是历史发酵的味蕾之花。 宋蛟酒起源于赤水流域,汉武帝所称赞的“狼酱酒”的产地,依托赤水流域独特的朱砂土、优质的糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件,秉承千年积累的传统酿酒工艺, 并酿造出一种独特的葡萄酒,可以称为中国传统葡萄酒文化。2024年6月,松蛟酒酿造工艺被列入贵州省第五批省级非物质文化遗产代表项目。

浏阳菊花石作为湖南四大特产之一,以其独特的花纹和精湛的品质而闻名,赢得了“天下第一”的美誉。 菊花石和宋窖酒都是非国有博物馆。 湘黔相距甚远,浏阳大溪河、亿万年沉淀石菊花、贵州赤水河、传承千年的宋窖香味、菊花石与宋窖酒的合作,不仅让宋窖酒有了新的窖藏方式,宋窖酒也赋予了菊花石更加浓郁的香气, 更丰富的形式。从民营博物馆资源共享、非遗跨领域跨界融合、产业合作共赢等角度看,菊花石与酒的结合具有时间优势,二者品牌影响力和销售网络的叠加互补,不仅衍生出独特的产业链产销模式, 作为文化传承与创新的全新尝试,也为消费者带来愉悦与欣赏的双重感官体验。

雍和菊花石博物馆与松教博物馆的携手合作,符合国家鼓励非国有博物馆资源共享的政策导向,旨在促进文化交流与合作,丰富展览内容,为非国有博物馆提供更多的宣传推广机会,进一步促进文化遗产保护与传承。

浏阳河与赤水河相互激荡,菊花石与松教酒相互融合,菊花石与酒的相遇是两馆之间的双向奔腾,为非遗与文化产业并行发展开辟了新思路。

雍和菊花石博物馆馆长谢文才表示,两大非物质文化遗产的跨领域、跨界合作,让湖南与贵州、浏阳与西水更好地相互促进、相互促进。 现在,我们打造了菊花石、松教酒的线上平台,传播非物质文化遗产,分享中国传统文化的优秀产品。 还有菊花石作品创新,将菊花石做成酒器,菊花石形态各异,质地丰富,色泽靓丽,给人视觉享受;葡萄酒的香气和口感可以刺激人们的嗅觉和味觉,带来精神上的愉悦。

酱酒的贮藏对温度、湿度、空气、稳定性、微量元素等都有一定的要求,经中南大学地质矿产研究所分析鉴定,菊花石具有净化空气、稳定温度、微量元素丰富的特点,非常适合酱酒的贮藏。 两者的结合,其实是相互成就。

湖南著名花鸟画家田勇先生为此次盛会特别创作了一幅《梅花五福迎新春》画作,以示祝贺,梅花五瓣被认为是五福的象征,寓意和睦、富贵、家庭、繁荣。 在中国传统文化中,梅以其高贵、坚强、谦虚的性格鼓励人们努力工作。 以此,祝愿非遗产产业兴旺发达。

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