三阳火鸡面立志成为“麻辣”饮食文化的引领者

随着2024年12月第一场冬雪的到来，三养方圆集团的三养火鸡面仍然以其辛辣的味道风靡全球，成为中国年轻人的热门产品。 Samyang Turkey Noodles是韩国拉面的创新产品，它颠覆了传统的方便面吃法，为火鸡面创造了一个辛辣挑战的时代。

吃辣食物的挑战并不是说三养火鸡面刚刚开始兴起，事实上，人类一直能够吃辣食物作为一种挑战。 斯图尔特在英国。 沃尔顿在《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和麻辣文化》一书中提到，从某种意义上说，吃辣食物能成为“男人”并不奇怪，而吃辣食物也是“竞争”的一种表现，吃得比别人快、吃得更多，在别人都在退缩的时候迎接挑战， 从某种意义上说，吃辛辣食物也是一种挑战勇气的活动。

因此，三养火鸡面辛辣竞争背后的原因，也可能是我们在辣椒中寻找一种“竞争”，辣椒是一种让我们在味觉和味觉上获得刺激体验的成分。 这与三养食品“打破不可能”的理念相呼应，因为食物已经超越了满足衣食的功能，还承担了文化纽带的功能，而三养火鸡面就是这样一个典型的代表，通过其独特的食用方法和辛辣的味道，将世界各地的人们和周围的朋友联系在一起， 而通过吃辛辣食物的挑战，他们可以相互了解，“破冰”。

Samyang Turkey Noodles凭借年轻人的知名度和信任，迅速进入中国食品市场。 目前，Samyang Foods每年在中国销售超过1%的火鸡面5亿份。 尼尔森数据显示，2024年中国线下渠道排名前四的火鸡面品牌总销售额达15亿元，其中三养火鸡面占市场份额的60%。 由此可见，三养火鸡面的“辣”味确实很受欢迎，逐渐成为麻辣文化的领头羊。