宁远小心翼翼地守护着“舌尖上的安全”。

今日永州新闻近年来，宁远县以创建省级食品安全示范工作为抓手，构建了从“农田”到“餐桌”全过程的食品安全监管体系，荣获省级农产品质量安全示范县。

做好饭源，让群众更放心。 加强食用农产品源头管理，整治粮食产区及周边污染源，落实农兽药减量增效行动。 完成污染耕地的安全利用和严格控制3020,000 英亩，调整种植面积 2,600 英亩以上，土壤测试和配方施肥 925万亩、有机肥14万亩、秸秆还田61万亩，粮食作物病虫害绿色防控及专业统一防治覆盖7%。

做好粮食生产，让群众更放心。 严格监管日常生产经营，加强产品质量监管，促进产地与市场准入的有效衔接。 2024年11月以来，共排查整改问题486个，督促督查30批次，限期整改122户，停职整改3户持续推进食用农产品、食用林产品定量监测，共完成监督抽查任务6815批次，完成率100%。

做好食品循环，让群众更省心。 对食品经营企业实行从进入到退出的分级监管和信用监管。 加强流通市场监管，突出对大中型超市、农贸市场、农村市场等重点场所以及肉类、乳制品、粮油、水产品等重点食品的质量监管抽检，防止不合格食品进入市场。 共查处食品安全行政违法案件426件，“12315”**受理投诉举报151件，结案率100%。

工作食物消费，让群众更舒适。 全县6006家食品市场主体落实“三单一承诺”，加强保健食品、特色食品、食盐监管，突出大型餐饮、学校食堂、乡村宴会、旅游景区等重点区域监管，全县257所学校食堂实行校（园）校长负责制和陪餐制。 全县配备专业餐厨垃圾收集运输车3辆，储运桶290桶，日处理能力约8吨。